Статьи о виски
Обновлено 04 марта
Время чтения ~ 16 мин.
Лучшие блюда и напитки к скотчу, бурбону и другим видам виски
Обновлено 16.12.2025
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Приятный сладковатый виски без спиртуозности и резкости во вкусе и послевкусии. Явно чувствуются ореховые и фруктовые нотки. Легко пьется и хорошо подходит для того, чтобы пить его в чистом виде или в коктейлях. ...
Отличный шотландский виски с мягким маслянистым вкусом. Аромат, вкус, послевкусие — все у него хорошо, пьется с превеликим удовольствием👍
Один из моих любимых шотландских виски. Цена на него не дешевая, но он своих денег стоит. Вкус роскошный, сладковатый, с пряными и фруктовыми нотками. И послевкусие довольно долгое. Рекомендую.
Шикарный односолодовый виски, сладковатый, маслянистый, дымный. Классический вкус Айлы, крепкий и согревающий. Просто не может не понравиться. Рекомендую как ценителям, так и новичкам.
Качественный виски. В аромате и вкусе — древесные, ванильные, сливочные нотки, все отлично сочетается. Насыщенный и при этом бархатный, приятный. Послевкусие остается стойкое и мягкое. Ну и оформление сложно не отметить: очень достойное....
Хороший мягкий вкус, чуть сладковатый, с горчинкой. А еще фруктовые и цитрусовые нотки, которые поначалу довольно сложно уловить.
Очень зерновой и хмелевый виски. Аромат яблок и выпечки. На вкус: хлебные корочки и солод. Маслянистость видна и чувствуется. Финиш средний, немного плосковат: вероятно, молодость спиртов всё-таки сказывается. Вывод: хороший образец не дымной Айлы....
Аромат не сильный, но долго время витает даже в воздухе) Пить лучше не сразу после разлива, дать чуток выйти ему на свободу. Вискарь довольно- таки маслянистый, это хорошо видно на бокале. Аромат как-то связан с тестом, чувствуется в нем хлебный привкус. Крепкий, с легкой горчинкой!
Виски просто отличный, хоть я и не очень люблю этот напиток! Мягкий, приятный аромат и вкус!
Ожидал, что будет что-то дымное и торфяное, но, как оказалось, этого ничего нет. Очень добротный качественный виски. Пьётся легко, в меру сладкий, абсолютно не спиртуозный
Лучший островной виски. Не такой дымный и торфяной, как Лафройг, но в этом его прелесть. К тому же небольшой объем. На пробу – самое то.
Классный релиз с перечным вкусом. Кроме этого — анис, шоколад с соленой карамелью, эвкалипт и шиповник, специи, копчености, смола. Интересно раскрывается и легко пьется, несмотря на высокую крепость.
Я был на острове Мулл, где гонят Tobermory, надышался там, видимо, торфа, и теперь это мой любимый виски 🙏
Хороший виски с мягким и свежим вкусом. При такой высокой крепости он совсем не спиртуозный, со сладковатым ванильным послевкусием. Мне понравился.
Это просто самый-самый* лучший торфяной что пробовал. Крепость чувствуется, но не напрягает. Торфяной вкус насыщенный и сильный, но не кирзач в лицо. И после этого пряное и перечное послевкусие. Lagavulin 16 где-то на 2 ступеньки позади.* пока не найден более лучший....
Цвет сочный, янтарный. Аромат лёгкий, открывается неспешно. Сначала идут фрукты с плавным переходом к сладким нотам. Вкус равномерный, маслянистый с древесными нотами в финале. Для релиза NAS очень удачен. Наверняка, понравится многим. Рекомендую....
Аромат дыма, чернил и лакрицы. Вкус довольно сильный, но сладковатый, с приятным лимонным послевкусием.
Больше фруктовый или цитрусовый, чем торфяной. Хороший, легкий, свежий, кисловатый, особенно в послевкусии. Не совсем типичный для Айлы, можно попробовать для разнообразия.
Нос: Лёгкий свежий солоноватый, зеленое яблоко, крыжовник... будто простоват, слишком легок. Со временем дым уходит почти полностью. Становится регулярной скучной кислятиной, как многие не фенольные NAS. 20
Палитра: Дым, резина, соль. 20
Финиш: Лёгкий дым, горчинка с небольшим содержанием перца. Земельные тона. Довольно долго, тепло с лёгкой аспириновой сладостью в самом конце. Но на краях неба все та же горчинка. 21
Не мощный дымник, ровный, но простой.
Баланс: 21
Итого: 82
Подробнее о дегустации
Берем не в первый раз. Постоянно замечательные вкусовые качества во всех вариантах этой линейки. Нас, как поклонников виски, радует еще и качество, и цена. Насыщенный сбалансированный вкус, "питкий" виски. Гармонизированы и торфяные, и оттенки орехов, и фруктов в послевкусии. Практически нет спиртуозной нагрузки. Приятным бонусом объем 1 литр по очень демократичной для хорошего виски цене....
Незаурядный островной виски. Вкус достаточно хорошо сбалансированный, насыщенный, дымный. Запах сладковатый, не приторный и не дымный, скорее, фруктовый. В этой ценовой категории — один из немногих виски, который я пью с удовольствием.
Идеальный баланс сладости, легкой дымности и ореховых нот создает необыкновенно приятный вкус. Упаковка в стильной тубе делает его отличным подарком.
Интересный виски, легкий, питкий и деликатный. Фенолы хорошо сглажены фруктовой составляющей, торфяность умеренная, не резкая. Хорош для знакомства с Айлой.
Классный сет, который дает возможность попробовать разные виды Ardbeg — wee beastie самый яркий и очень активный, 10 — более классический.
Молодой и дерзкий виски с заметным пряным ударом и свежестью. Очень необычный вкус, который понравится тем, кто ищет чего-то нового.
Купил для коллекции Bowmore для своего бара. Не разочаровался, Айловские торфяные виски как всегда на высоте. Рекомендую.
Нос: открытый, несложный, достаточно химических нот, парфюмность. Нет ни дыма, ни торфа, со временем раскрывается лучше, выходят ноты фруктов и немного моря. Палитра: фруктовая (манго), мягкая, бурбоновая бочка. Легкая имбирность, специи, белый перец, крупная соль. Во вкусе присутствует морское влияние. Очень легкий, местами слишком жидкий и водянистый, словно разбавлен водой. Оценка: 79Подробнее о дегустации...
Для меня Tobermory очень крепкий напиток. Сладкий, густой насыщенный вкус. Для коллекции вкусов очень пригодится. Но для любителей рода islay он в обойму точно не попадает.
Очень-очень сладкий скотч. Жене нравится, но лично я предпочитаю разбавлять его небольшим количеством воды, так как для меня он прям сильно приторный.
Отличный шотландский виски! Красивая упаковка и оригинальная бутылка. Аромат у него фруктово-медовый, дурманящий) Вкус так же пряно-медовый, мягкий и обволакивающий. Отличный алкоголь, градус не ощущается, пьётся мягко как медовый напиток, послевкусие и самочувствие после такого алкоголя восхитительное)
Удачный дизайн для подарка, а вот вкус, считаю, простоват. С другой стороны, питкий, никакой спиртуозности. Неплохой виски, стоит его попробовать.
Интересный виски, напоминает HP 12yo, но дыма тут заметно больше. Мед, дуб, табачные тона, дымок от костра во вкусе и послевкусии. Пьется хорошо, понравился больше, чем классическая 12-летка.
Я не особо люблю виски, но Блэк Боттл понравился с первого же глотка) Смесь крепкого алкоголя и солёной карамели - очень необычное и бодрящее сочетание. Запах, скорее, как у сиропа: сладкий, с нотками шоколада и торфа. Пьётся удивительно легко и вкусно, изменил моё отношение к виски в корне)...
Для меня это лучший виски. После него пьешь другие и понимаешь, что чего-то не хватает. Здесь просто огромное количество дыма и табака во вкусе. С таким хочется сидеть летом у костра и наслаждаться моментом....
Мощный виски, вкус гармоничный, раскрывается дымными и пряными нотами, хересной сладостью, фруктовыми и шоколадными тонами. Всего в меру, отличный баланс, не резкий и на удивление легко пьется без всяких добавок. Очень порадовал!...
Виски с собственным характером, уникальным оттенком. Аромат перечно-пряно-дымный. Это чувствуется и во вкусе, в котором также есть мягкая сливочность. Все гармонично сочетается, усиливает друг друга. Перечность остается в послевкусии, но приятная, ненавязчивая. Яркий и запоминающийся виски, стоит уделить ему внимание. ...
Похож на базовую десятку, но не такой напористый, более "морской" и менее пряный. Сладковатый, минеральный и перченый. Влияние коньячной бочки хорошо проявляется в финале. Не хуже базовой десятки, но Talisker 10 YO — бессмертная классика, а этот виски для меня, скорее, интересный дегустационный опыт. Попробовать, однозначно, стоит.
Этот виски хорош. В полной мере соответствует своему названию: Шрамы Викингов. Ха, если некто из викингов хотел бы посвятить кому-то стихи, то стихи были бы такими же честными и открытыми, но при этом весьма поэтичными — такими, как этот виски....
Шикарный скотч, роскошно провели время и да, засосало в водоворот. Тут есть все, что и должно быть у солидного виски.
Корриврекан – это не совсем виски в обычном его понимании. Это магия, элемент мистерии, в нем заключена сила водоворота. В аромате его – торф в квадрате. Дымный во вкусе и особенно в послевкусии. Если, например, Угадайл красив и богат во всех отношениях, то Корриврекан – это просто необузданная сила в бокале!
Настоящий односолодовый шотландец. Крепость чувствуется, при этом, несмотря на 57%, он на удивление слабо спиртуозен. Глоток согревающий, с небольшой горечью и привкусом торфа, йода и копченостей, и от него сразу же ощущается приятное тепло.
Очень сложный насыщенный вкус. Он то пряный, то ореховый, то ягодный. Насыщенный, глубокий, послевкусие жестковатое, обжигающе-перцовое. Пить нужно маленькими глотками – так он лучше раскрывается.
Данный виски не прост, хотя может сразу и таким показаться. Бочковая крепость наделяет его особыми свойствами. И, пожалуй, выводит его из разряда виски в какую-то иную плоскость. Учитывая, что это не пепси-кола с вечно одинаковым вкусом, а живой напиток, то, чтобы его понять нужно испить не одну бутылку. Он богатый, глубокий, естественно плотный, несомненно, красивый. И действительно подобен водовороту, который незаметно затягивает и топит, почему и нужно его пить аккуратно и внимательно. Если кратко очень, то это морская вода в виде качественного алкоголя. Откуда в море дым? Тут нужно обратиться к ячменю, огню и домашнему быту. Кому-то кажется, что у него запах овчинного тулупа, который только что сняли. Да, в нем действительно есть креазотные тона. Зайдя в городскую маршрутку, я там неожиданно, к удивлению, учуял именно этот Ардбег. По-моему, этот релиз достоин постоянного места в домашней коллекции алкоголя. Рекомендую! Но с осторожностью...
Постскриптум: Ардбег Водоворот. Казалось, что крепость утяжеляет сам гленкерн: будто золото налитое в бокал стало плотнее... Хлеб, вынутый только что из старинной печи. На берегу моря всё пахнет им, и лодки, и дома, и люди, и хлеб. Море... Заключить хлеб в долгохранимую жидкость, возможно ли, задавались вопросом люди. Если виноград сохраняется в вине, то значит и ячмень тоже. Лодка попала в водоворот, спасения нет, и первая мысль — это виски, успеть насладиться последним глотком Родного дома!
Великолепный виски для зимних праздников, когда снаружи холодно, а внутри тепло… Дёготь, соль, водоросли, дым – северное побережье во всей красе: в запахе, в крепости, в послевкусии. Для любящих посмаковать – лучше немного разбавлять водой, тогда ярче раскрывается вкус...
Обжигающий даже на выдохе, достаточно богатый вкус. Чётко выраженный торф, остальное не понял.
Приятный, обжигающий, крепость чувствуется – всё же 57%. Послевкусие имбирно-торфяное, выразительное. И в запахе, и во вкусе торф не грубый и не солёный, а мягкий, пряный. Качественный образец островного сингл молта, с которого стоит начать знакомство с торфяными виски. Кого-то может отпугнуть его крепость, но благодаря ей, Ардбег сохранил яркий запах и плотный плотный вкус.
Самое сложное, это описать виски, который описанию совсем-совсем не подлежит. Вы читаете отзывы, пытаетесь что-то себе представить на основании более раннего опыта, включить фантазию и что-то себе смоделировать. Но с таким виски как этот, все это не работает. Ожидания от аромата и вроде бы знакомого уже профиля дистиллерии оборачиваются чём-то совсем новым и неизведанным. Аромат просто другой. Свой характер, свой профиль, свой силуэт. Пытаешься собрать мысли в кучу, но уже понимаешь, что находишься по пояс в воде, и течение начинает сбивать с ног. Ну, может вкус. Здесь то какие могут быть удивления? Сопротивляться уже нет больше сил, вода полностью подхватывает вас и начинает нести к центру водоворота, все сильнее и сильнее закручивая в нюансах сногсшибательных аромата, вкуса, баланса... Как бы ни неприятно и избито это не звучало, чтобы познать что-то, нужно выйти из зоны комфорта сделать шаг к центру закручивающихся событий. Стоя в тихой воде на берегу, вы не познаете тайных глубин. И это то, что происходит именно с этим виски. Если вы решились, значит вы поднимаетесь еще на одну ступень в регулярной линейке, а далее начинаете готовится к выходу в открытый космос и охоте на аллигатора с голыми руками. Иного здесь не дано. Вы уже твёрдо стоите на ногах в самом центре водоворота и с уверенностью смотрите на проносящиеся по кругу события. Теперь вы готовы двигаться дальше, теперь вы можете все. Вы спокойны, суета только вокруг.
Замечательный айловый напиток! Классный во всех отношениях - вкус, аромат, послевкусие. Очень рекомендую!
Отличный виски для ценителей мягкого и насыщенного вкуса. В аромате чувствуется приятная сладость с нотами ванили, карамели и сухофруктов, а во вкусе — медовые и пряные оттенки с легким дымным послевкусием. Рекомендую пить только в чистом виде, портить такой богатый вкус чем-либо — кощунство. ...
Вкус насыщен солодом, сухофруктами. Неожиданно очень крепкий, со льдом отлично раскрывается, даже специи во вкусе различить можно.
Релиз вискокурни Арран в честь самого почитаемого шотландского поэта Роберта Бёрнса. Сладковато-пряный вкус с легким намеком на торфяные ноты. Однозначно рекомендую!
Вкусный, классный, отлично сбалансированный и отличающийся от других, с собственным интересным характером. Дымный, пряный, перечный, сладковатый. Своеобразный. Мне понравился, хотя это не самый лучший Лагавулин точно. ...
Аромат: свежий, живой, при этом тельный и интересный. Ноты трав, дыма, отличный баланс для высокого градуса!
Вкус: крепкий и мощный, но обрамлённые, не выбивающиеся - и сладость, и морские ноты, и торф, и копченость, и все-все. Пока, по 12-летним Diageo Special Release, самый вкусный!
Итого: 88 баллов.
Подробнее о дегустации
Классический дымный Лага — ни убавить, ни прибавить))) Держит уровень и даже, считаю, с каждым годом становится все лучше! Классный👍
Казалось бы логичным сравнивать этот виски с его естественным соперником, мастодонтом острова Скай — Талискером. Но тут уже в ароматике возникают, скорее, аллюзии к стилистике Ardbeg 10 (кстати, равно как и колористически). Нос сквозит ароматами креветок на гриле, мидий и водорослей. К нему добавляются запахи скотного двора, фермы, такой деревенский фанк, грибные тона и намек на бурбоновую бочку. Во вкусе выражается то же самое + ваниль, кокос, немного лимона, но именно не сладкой цитрусовой выпечки, а такого кисленького. Первое ощущение при глотке — это явственная отсылка к пино нуар, чуть ли не Gevrey-Chambertain (sic!): свежевспаханная земля, влажный подлесок, трюфели. А дальше уже все описанное мной выше. Послевкусие: среднее, хотелось бы подольше, тут явный недочет. Но для молодой винокурни (а это всего лишь их четвертое издание на пути к первой десятке), которая пока еще не под пятой корпораций, и для non-age stated виски, напиток прекрасный, молодой, нахальный и зубастый. Жду их 10-летнего релиза и особо отмечу оформление: творчество местной художницы, фольклорный саундтрек на сайте (при сканировании QR-кода на коробке), подробная информация и о концентрации фенолов, и об использованных сортах ячменя, необычная форма бутылки. Очень достойный замах!...
Нос: мощный, сладкий, хересный, минеральный, красные ягоды. После первого глотка появляются сливочность и помадковая сладость. Вкус: на глотке копченость, небольшая сухость и минеральность, которая переходит в ягодную кислинку. Послевкусие: подвяленные на солнце ягоды, курага, белый изюм. В самом конце остаются соль и немного дыма, с ускользающим хересом. Итого: 87 баллов....
Виски бочковой крепости, но из-за шелковистого вкуса и приятного, абсолютно неспиртуозного аромата, эта самая крепость практически не чувствуется. Мягкий, обволакивающий, живой – первоклассный алкоголь!
Хороший островной виски, чтобы посидеть и за столом в компании, и дома зимним вечером.
Отличный скотч!!!!! Дымчат на уровне Лафройга и Ардбега, только вместо апельсиново-цитрусового окончания, здесь бананы! Это как если бы Джека смешать с Лафройгом 10, да и то, послевкусие было бы смазанным. А здесь все на своих местах. И дымок и бананы. Изумителен!...
Нос: спокойный. Растительный тон. Немного солода. Бочка. Свити. Кисловатое тесто. Кремовый. 20,5 Палитра: Острые и пряные специи. Передублен. Горчит. 20 Финиш: Продолжает вкус. Нет такой горчинки. Имбирь. 20,5 Этому виски не хватает сложности на мой взгляд. Баланс: 20,5 Итого: 81,5Подробнее о дегустации...
Нос: Сластит бурбонной кремовостью. Лёгкая и приятная ваниль. Рассольные ноты. Торфа почти нет. 21 Палитра: Мощный. Много бурбона. Чувствуется торф. Сильно вяжет. 22 Финиш: Яркий торф. Сухой. Острый халапеньо. Перечность остаётся во рту надолго. Уголек. 22 Баланс: 22 Итого: 87Подробнее о дегустации ...
Аромат: вереск, курага, ваниль, дым. Вкус: сладкий, дымный. Послевкусие: долгое, дымное. Баланс: хороший. Оценка: 8,5/10 Комментарий: Приятный, ваниль в аромате и вкусе. Подробнее о дегустации ...
Нос: Не спиртуозен. Сладковатый. Дуб. Гуашь. Немного бурбонной сладости. Терпкий мед. Свежескошенная трава. 22
Палитра: Горький тёмный шоколад. Перец. Минеральность. 21,5
Финиш: Продолжительный. Согревает. Острые и немного пряных специй. 22
Не удивил и на фоне 8-ки даже немного разочаровал, хотелось бы более сложной и яркой вкусоароматики.
Баланс: 21,5
Итого: 87
Подробнее о дегустации
Необычный, но вкусный, впервые в виски ощущаю банан, а гвоздика придаёт пикантности. Но для меня он оказался излишне сладким, идеальным стал только после добавок.
Лёгкий торф, минеральность, йод, какие-то свежие фрукты, конфетные ноты. Очень чувствуется хересная бочка. Вкус сладковатый, но не сильно. Долгое послевкусие. Релиз интересный, но на мой взгляд немного противоречивый — мне не хватило целостности и баланса. Пробовать однозначно стоит! ...
Аромат: сладость, лак, карамель.
Вкус: сладкий, сухофрукты, пряности.
Послевкусие: долгое, сладковатое.
Баланс: стабильный.
Оценка: 8,5/10
Комментарий: хороший ровный виски.
Подробнее о дегустации
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.