Bowmore 12Y.O. - нестареющая классика от первой дистиллерии на острове Айла. Это замечательный образец для расширения своего кругозора в мире торфяных виски и знакомства с новым профилем. Характер у Bowmore особенный, с этим, думаю, многие согласятся. Аромат интересный, торфяной оттенок дыма здесь свой, элегантный, но он не на первом плане, а как подложка. В первую же очередь здесь слышатся морские ноты, соленые брызги, лакричные совсем легкие оттенки, цедра и немного «парфюма», но фоном, совсем в отголосках. Вкус полный и не менее интересен. Он уже больше наполнен торфяным дымом с землистым налётом, больше проступающим в послевкусии, сплетенном из смеси старого дерева и цедры. Изумительно. Старый добрый представитель Айлы как всегда на высоте.
Один из лучших в своей возрастной категории.
Интересный на мой взгляд сингл молт с ярким островным запахом, с нотками соли и торфа во вкусе и послевкусии. В общем попробовать хотя бы разок этот напиток стоит!
Не расписывая все нюансы - отличный островной виски. Достаточно мягкий, чтобы не спугнуть тех, кто не слишком любит дымные сорта. Причем вкуса куда больше, чем можно было бы ожидать исходя из его цены.
Из всех "торфяных" виски Bowmore, на мой взгляд, наиболее сбалансирован по "заторфованности". Отличный напиток, за гуманную, по нашим временам, цену.
Хороший виски для тех, кто никогда не пробовал айлеского скотча. Не настолько дымный и экзотичный как другие сорта, но вместе с тем достаточно торфяной и интересный.
Отличный островной виски с характерными торфяными нотами и морской солью. При этом более мягкий, чем, скажем, тот же Laphroaig.
Сбалансированный, мягкий. Сначала ощущается горьковатый торф, затем медовые сухофрукты и, наконец, дерево. Долгое мягкое послевкусие. Этот виски хорош для знакомства с торфяными виски.
Использовал бокал гленкерн. Давал подышать. Аромат приятный, глубокий, напоминает нотки корицы. Вкус при глотке торфяной. Не сильный, но приятный. Послевкусие: шоколад. Цвет темный. Сильно отличается от других производителей виски с Айлы. Для ознакомления с производителем Bowmore подходит.
Не знаю на счёт "ноток торфа"... по мне: так чувствуется отчётливый и ни с чем не сравнимый "аромат" Мази Вишневского. Короче... весьма на любителя...