Отзывы

Впервые попробовал байцзю. Аромат легкий, приятный — яблоки и сухофрукты. Пьется мягко, спирт не обжигает, хотя вкус простоват, а финиш короткий. Считаю, отличный мягкий старт для знакомства с категорией.

Несмотря на высокую крепость, пьется на удивление легко и нет так сильно обжигает как водка. Приятный фруктовый и зерновой аромат. Вкус густой и бархатистый. А главное — никаких побочек от слова "совсем".

Аромат мягкий, с лёгкими сладковатыми и цветочными нотками, которые ощущаются уже при открытии бутылки. На вкус очень чистая и насыщенная, без резкости, пьётся легко и оставляет приятное послевкусие.

Довольно-таки интересный алкогольный напиток. Крепость вполне оптимальная, вкус приемлемый и послевкусие остается хорошее. Вкус более мягкий и нежный по сравнению с водкой, пьется легко. Понравился.

Вкус мягкий и хорошо сбалансированный, с травяной сладостью. Но аромат очень специфический, лекарственный, непривычный, может отпугнуть, если это первое знакомство с таким напитком. В целом, хороший крепкий байцзю, не разочаровал....

Пахнет яблоками и травой, не спиртуозный. Крепкий, но пьется мягко, как шелк, не обжигает. Необычно, сладко, но очень круто!

Необычный крепкий напиток с ароматом фруктов и трав. В отличие от водки, вкус у байцзю сладковатый, мягкий, специфический, к нему нужно привыкнуть.

Это моя первая дегустация. Ощущения разные: неплохой крепкий напиток, явственно ощущается вкус зерна и свежеиспеченного хлеба. Однако резковат, поначалу непривычный, запах специфический. На любителя.

Ароматный напиток из чистых хлебов,

Мягкий вкус без тяжелых и лишних оков,

Сладковатый финиш, прозрачный как день,

Улетучится грусти и слабости тень.

Необычный крепкий напиток с бамбуковым настоем. В отличие от водки у него более мягкий, сладковатый травяной вкус и пахнет травами. Нет резкого спиртового удара. Послевкусие специфическое, на любителя. По сравнению с водкой — непривычно, но любопытно....

Эталонный, честный байцзю без лишнего пафоса. В аромате — ноты груши, зерна и свежих трав, мягкий вкус для такой крепости и глубокое сладковатое послевкусие. Похмелье минимальное. Но специфический дрожжевой профиль может отпугнуть, считаю, напиток на любителя....

Хороший, понятный дистиллят с легким ароматом. Пьется на удивление мягко и легко, несмотря на солидную крепость. Во вкусе — нотки меда, фруктов и зерна. Отмечу специфический привкус закваски, к нему нужно привыкнуть. В целом, неплохо, можно попробовать для разнообразия....

Интересный вариант с необычным вкусом, отличается мягкостью и приятным ароматом. Пьется спокойно, без лишней резкости, хорошо подходит как для дегустации, так и к подходящим закускам.

Крепкий (53%) напиток для любителей "погорячее". Пахнет ржаным хлебом, мощный, жгучий, согревающий. Жесткий алкоголь с брутальным характером.

Это не водка. Не знаю, с чем ее можно сравнить. Тонкий богатый букет, довольно изысканный. Вкус обжигающе крепкий и одновременно мягкий — необычный. Хочется пить не спеша, маленькими рюмочками. Для меня это открытие, новый напиток. Это не водка, так же, как сакэ. Не для шумной кампании. Скорее, для неторопливых размышлений и диалога....

Удивительная водка, которая почему-то пахнет вонючими носками. С экзотикой после нее экспериментировать желания больше нет.