Статьи о виски
Обновлено 04 марта
Время чтения ~ 16 мин.
Лучшие блюда и напитки к скотчу, бурбону и другим видам виски
Обновлено 16.12.2025
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Простой, понятный и хорошо сбалансированный виски. Не назову его выдающимся, но он комфортный и питкий. Считаю этот виски оптимальным вариантом для знакомства с регионом Speyside. И он вполне способен влюбить в себя с первого глотка, если, конечно, вам нравится фруктовый стиль виски....
Отличный виски: подходит, чтобы выпить вечером после работы. Красивый золотистый цвет, Аромат, на мой взгляд, немного сладковат, но приятен, соответствует вкусу. Зато когда мягкий, сладковатый, и немного фруктовый вкус сменяется насыщенным и долгим послевкусием с пряными и дубовыми оттенками, сразу чувствуется его отличие от двенадцатилетнего Гленливет. На мой взгляд, это один из лучших шотландских виски.
Нос: Скорее сухой. Олоросо, имбирь, терпкий мед. Бочка. Цветы, лёгкий парфюм. Развивается в медовую сладость. 21,5 Палитра: Сухой. Острые и пряные специи. Имбирь. Приятные дубовые ноты. 21,5 Финиш: Освежает. Сушит. Пряные специи постепенно заполняют всю ротовую полость. Хлебные ноты. 21,5 Выверенный и сбалансированный, с чуть более широкой палитрой. В целом, хороший понятный виски на каждый день. Баланс: 21,5 Итого: 86Подробнее о дегустации...
Нос: Недалеко ушёл от 12-летнего. Разница на полтона. Но эти полтона придают сложности. Лёгкая рассольная тема. Чуть послаще. 21,5
Палитра: Мягкий, очень хересный. 21,5
Финиш: Продолжительный. Специи. Немного вяжет. 21
Баланс: 21
Итого: 85
Очень часто 15-летние виски крепковаты и из-за их крепости не чувствуется вкус. Этот виски – исключение: вкусный, хорошо сбалансированный, из тех, что хочется потягивать холодными зимними вечерами.
Предпочитаю виски с большим сроком выдержки. Такие сорта являются лучшими представителями этой категории. Виски Макаллан Дабл Каск не стыдно предложить друзьям. После того как напиток разлит по стаканам, уже понимаешь, что имеешь дело с шедевром. Тонкий аромат хорошего спирта, смешанный с виноградным букетом, нравится всем. Послевкусие длится долго, им по-настоящему наслаждаешься.
Зацепил с первого глотка, что называется) Виски сразу мне понравился, как только открыл пробку, сразу пошёл аромат, не сильный, но запоминающийся. Выждал некоторое время, наполнил бокал и еще немного подождал, затем первый глоток - и прямо в десятку! Вкус приятный такой, яблоки с дубовым туманом, плюс корица! Ребята, это реально бомба!
По-восточному своеобразный алкоголь: свежий и одновременно деликатный, пьёшь его и не пьянеешь, хотя крепость даёт о себе знать, но чуть позже.
Алкоголь для настоящих гурманов. Цвет будто янтарный, тёплый и светлый. Я почувствовал в аромате сливочную помадку и мяту, во вкусе – пряность базилика, свежесть зелёного яблока и хвои. В послевкусии – киви и груша. Самое интересное, что крепость не чувствуешь, пьётся мягко, очень понравился.
Пожалуй, самый интересный японский виски. Не слишком фруктовый, не слишком дымный. Идеально сбалансирован и может понравиться даже тем, кто не пил до этого торфяных айлейских молтов.
Зеленый чай во главе, бамбук, нотки цитруса. Свежий, яркий, мягкий. Идеален под сложную сигару, для освежения рецепторов.
Мягкий сливочный виски. Нос: цукаты и горьковатый миндаль. Вкус: сливочно-ореховый, подтаявший ванильный пломбир. Для меня, как любителя Айлы, пожалуй, слишком нежный, но, что не понравился, не скажу. Любителям мягких напитков рекомендую....
Хорошо сбалансированный питкий виски, мягкий и нежный. Он совсем не спиртуозный, сладковатый, но не многогранный и уж точно не брутальный. Качественный напиток с не слишком ярким и запоминающимся вкусом, не восхитил, но и не разочаровал.
Прекрасный виски для тех, кто любит именно фруктовые, а не дымные и торфяные вкусы. Это безупречный молт с фруктовым мягким вкусом, он точно не разочарует даже настоящего гурмана.
Этот спейсайдовский виски стоит попробовать хотя бы раз в жизни, чтобы понять каков он – настоящий шотландский виски во всем его великолепии. Мягкий орехово-медовый вкус, долгое, чуть обжигающее послевкусие и аромат, который сложно описать. Настоящее удовольствие, конечно же, пить без всяких добавок и для коктейлей он слишком хорош! Только в чистом виде!
Нос: яркий, сладкий и немного лаковый, херес. Цветочные ноты, цитрусовые и темные фрукты, яблоки и изюм. Нежная ваниль. Палитра: мягкая, прокатывается херес, сладость, остаётся минеральность, и теплота на глотке. В конце яркая, сладкая и хересная. Финиш: минеральный, пряный и чуть-чуть хересный на нёбе. Итого: 87 баллов.Подробнее о дегустации...
Отличный виски с запоминающимся ароматом вишни, ванили и зелёных бананов. У него сложный сладковатый вкус поджаренного миндаля, яблочного пирога и молочных ирисок. Послевкусие длительное, обволакивающее, наполненное сладостью и фруктовыми мотивами.
Практически идеальный виски с богатой структурой, сладкий с очень мягким послевкусием. Единственный недостаток – бутылка закончилась за неделю.
Старший брат двенадцатилетнего Балвини и один из самых удачных спейсайдеров (наряду с восемнадцатилетнем Макаланом). Любителям Айлы и Ская может не понравиться, так как тут нет ни дыма, ни торфа. Здесь у нас очень плотный, сладкий и мягкий скотч, в котором доминирует мёд. Особо хорош в зимние праздники.
Из шотландских виски предпочитаю Гленливет: он, на мой взгляд, является наиболее оптимальным по многим характеристикам. Отмечу невысокое содержание ячменя, по крайней мере, крепость не ощущается сразу после выпитого. Пьётся мягко, и аромат, и вкус, и послевкусие – всё на высоте....
Брал в Декантере, там его и посоветовали. Аромат вообще не спиртуозен, на вкус тоже, только за это две звезды. Это все достоинства. Пробовал впервые, сразу захотелось вылить всю бутылку. Чем то напоминает виски Balmore Dru, который я сразу вылил, после первой же дегустации. На одном из сайтов прочел об этом виски: "Созревание в бочках из-под бурбона и хереса дает необычную смесь характеристик. В какой-то момент даже появляется ощущение, что они конфликтуют друг с другом." Видимо, действительно конфликтуют, да так, что мне не зашло....
Нос: открытый. Приятный хересный нос, Олоросо явно чувствуется, сливочная тема, кокос, винная танинка. Мёд из луговых цветов, орехи. 21,5
Палитра: сластит и продолжает аромат, немного покалывает. Дуб и орехи. 21
Финиш: Продолжительный. Засахаренные сухофрукты, танины, дуб, пряные специи, приятная горчинка. 21
Молодой, достаточно сбалансированный и понятный хересный молт на каждый день. Немного дерзит.
Баланс: 21
Оценка: 84,5
Подробнее о дегустации
Оценить этот напиток как виски можно с большой натяжкой, только разве по названию на этикетке. Высокая спиритуозность, низкая плотность, практически полное отсутствие классического аромата виски. Во вкусу и ощущениям это бренди или кальвадос.
Шикарный крепкий виски! За 10 лет выдержки он приобрёл уникальный вкус и аромат. Запах у него сладкий, пьянящий, с оттенками рома, ячменя и поджаренного миндаля. Вкус интересный, ягодный и немного ванильный. Хорош в чистом виде, а для разбавления хватит чайной ложки воды — это не помешает прочувствовать всю полноту его вкуса и аромата и сделает его чуть мягче.
Неожиданно качественный продукт. На бочках не экономили явно. Хочется еще подлить, что бывает с молтами от 10 лет. Кажется, уже такого не делают.
Отличный алкоголь, вкусный, не резкий, со спокойным характером уверенного в себе «француза». Более всего ему подходит слово «благородный». Достойный продукт для уважающих себя людей.
Виски, который я бы назвал безупречным. У него спокойный аромат и тёплый мягкий вкус. При такой высокой крепости, пьётся на удивление легко, так что нужно «быть начеку» и не слишком увлекаться, впрочем, этот виски из тех, в которых смакуешь каждый глоток. Никаких коктейлей, только в чистом виде, максимум со льдом!
Интересный вкус, чувствуются фрукты и шоколад. Приятно удивил, советую попробовать.
Если честно, то ожидал большей дымности, чем получил. Она есть, несомненно, однако это не Талискер и, конечно, не Лавагулин. Она как бы на фоне присутствует. А на первом плане тут дуб и бочки. Хотя всё мягко и округло, очень питкий, тут вопросов никаких нет. Изюминки как-то ему бы... я ее честно искал, но как-то не получилось.
Все предыдущие ораторы правы: херес и еще раз херес. Но букет намного сложнее, дымок тоже есть, хоть и немного. Сравнил его с хересным Glendronach 15 Revival - немного похожи, хотя финиш у этого намного дольше и более многогранен....
Достойный внимания релиз. Аромат как у хереса или даже портвейна, немного цветочный. Вкус очень плотный: мощная хересная бочка, землистость и снова бочка дуба. Финиш долгий, насыщенный: шоколад и спелые фрукты. С сигарой не пробовал, но точно зайдёт. В коллекцию мечты, однозначно)
Виски очень понравился, цвет очень выразительный, прозрачный, вкус отличный.
Запах необычный: сладкий, пряный и немного острый. Вкус такой же богатый, немного горьковатый с оттенком темного шоколада и сладко-пряными тонами орехов и ванили. Несмотря на высокий градус, пьянит мягко и постепенно.
Очень достойный виски! Вкус у него полный, с перекатами от горечи с перчинкой до мягкой сладости. Улавливаются шоколад, табак и перец, но при такой высокой крепости выделить что-то конкретное сложно. В целом, многогранный и насыщенный вкус. И для коктейлей, и в чистом виде подходит отлично.
Неожиданное и приятное открытие. Цвет в меру насыщенный, золотистый! В аромате лёгкие ноты ванили, сухофрукты, специи. На вкус немного сладковат, спиртуозность не ощущается, питкий. Описанную на этикетке чёрную смородину не нашёл)
Чувствуется хорошая выдержка и баланс. Отлично сочетаются специи, сливочная сладость, шоколад и фруктово-ягодные акценты. Мягкий, приятный, не тяжелый виски.
Вкус насыщенный, сладковатый и "с перчиком". Крепость высокая, но, несмотря на это, легко пьется. Но больше всего впечатлил аромат: он совсем не похож на классический спейсайдовский. В целом, очень хорош и своих денег стоит.
Отличный бурбон. Глубокий и сладкий вкус. Однозначно стоит брать и не один раз.
Приятный на вкус виски, никакого дыма и торфа, только фрукты, травы, какие-то пряности и дуб. Хорошо сбалансированный, ровный, не резкий и не спиртовый. Пьется легко и с удовольствием, вкусный.
Приятная разновидность виски с мягким вкусом нуги, корицы и горького шоколада. Аромат не сладкий, освежающий, в нём есть что-то от свежей выпечки и дерева. Нравится пить в чистом виде, но хорошо охлаждённым.
Упаковка с этим виски выглядит презентабельно, подойдёт в качестве подарка, да и в домашнем баре иметь такую бутылку приятно. Мне нравится смаковать его маленькими глотками: хорошо согревает и очень приятно наслаждаться его мягким вкусом. Во вкусе: апельсин, гвоздика, имбирь и древесные нотки. Не обжигает, в меру терпкий и крепкий, послевкусие затяжное и многогранное.
Лучший виски из тех, что я пробовал. Мягкий, удивительно легко пьется. Особенно хорош, если предварительно подержать стакан в руке хотя бы минут 15.
Виски в самом начале закрытый из-за повышенного содержания алкоголя. Минут 15-20 желательно дать постоять проветриться, подышать. Аромат свежий ванильный, яблочный, совсем немного тропиков. Алкоголь не чувствуется в аромате. Вкус довольно плотный, чувствуются зеленые фрукты и немного тропиков, сладость довольно ощутимая. Послевкусие дольше среднего, очень плотное, цветочно-фруктовое, свежее, сладость также остается. В послевкусии градус, конечно, чувствуется, но это придает пикантность, жгучесть и никак не портит общее ощущение. Никаких неприятных нот ни в аромате, ни в послевкусии нет абсолютно. Очень добротный напиток. Понравился однозначно. Советую к дегустации. ...
Мягкий виски со сладковатым вкусом яблок и корицы. Он в меру пряный, не спиртуозный при такой высокой крепости. Не обжигает и легко пьется, мне очень понравился.
Крепкий жгучий виски, есть в нём что-то перечное. В чистом виде пить сложновато, поэтому добавляю лед: так можно почувствовать лёгкую сладость и специи. Запах более мягкий, душистый, чего не скажу о вкусе.
По соотношению цена/качество я бы лучше выбрал 12-летний вариант. На мой взгляд, он более интересный. В этот бюджет можно подобрать варианты более ароматные и вкусные.
Беру второй раз: очень приятный алкоголь. Во вкусе: кедр, шоколад, а сладость не сахарная, а как у сливочных ирисок, более нежная и мягкая. Не приторный, хорошо пьётся в чистом виде. Послевкусие длительное, нежное, согревает и долго сохраняется.
Достаточно легко пьется, но как будто чего-то не хватает. То ли глубины букета, то ли продолжительности послевкусия. В целом, не особо примечательный.
Pavel, спасибо, что делитесь впечатлением и своим профессиональным мнением о наших винах из органического винограда. Команда Винодельческого дома «БЮРНЬЕ».
Нос: приятный микс хереса и бурбона. Палитра: 22 Финиш: 21,5 Яркий, бодрый Мак на хорошей крепости. Баланс: 21,5 Итого: 87Подробнее о дегустации ...
Нос: Насыщенный, яркий. 22,5
Палитра: 22,5
Финиш: мощный. 22,5
Баланс: 22
Итого: 89,5
Очередной из этой линейки неповторимый вкус, аромат и послевкусие. По нежности чем-то похож на некоторые сорта Аберлауэр и Гленливет 25-летний.
Виски, в котором великолепно всë. Серию "Флора и Фауна" целиком рекомендую к ознакомлению. Нет проходных вещей в ней.
Хороший фруктовый виски с мягким и совсем не спиртуозным вкусом. Он в меру пряный, сладковатый, легко пьется даже без закусок, с парой кубиков льда.
Отличный образец фруктового виски. Он сладковатый, слегка винный, с фруктовыми, ягодными нотами и пряностями и во вкусе, и в аромате. Хорош без всяких добавок или с небольшим количеством льда.
Аромат: закрытый, сдержанный. Вкус: сдержанный, сухой и комплексный. Послевкусие: продолжительное, горьковатое. Баланс: сбалансированный. Оценка: 83. Комментарий: разочаровал. Ожидания не оправдал, увы. Кажется крепче своих 43%. Подробнее о дегустации ...
Хороший качественный виски, мне он нравится. У него приятный сладковатый вкус, в котором чувствуется солод и дым. Аромат насыщенный, с оттенками мускатного ореха и корицы. Он хорошо пьется и никаких закусок не требует.
Отличный, хорошо сбалансированный виски. Сладкий, даже ликерный, но не приторный, а свежий за счет цитрусов. Вкус многогранный: от сливочности до торфяности, плюс умеренное количество специй. Очень мягкий и питкий. Классный!
Классный виски с ДНК Талискера: лакокраска, минералы, черный перец, лайм, лимоны, имбирь. Хороший баланс, долгое послевкусие. Понравился.
Аромат: дымный, лакокрасочный, сушеные сухофрукты, сладость, цветы.
Вкус: супермягкий для своей крепости, специи, море, йод.
Послевкусие: долгое.
Баланс: великолепный.
Оценка: 10/10
Комментарий: отличный релиз.
Подробнее о дегустации
Сильнейший молт, один из лучших, на мой вкус! Он супервкусный, живой, очень морской и минеральный. В нем ярко проявляется сила морской стихии По вкусоароматике похож на Ledaig. Впечатлил👍
Нос: Хересная бомба. Рассольная тема. Немного пощипывает. Немного кожи и табака. 22,5 Палитра: Сухофрукты. Херес. 22 Финиш: Сушит и согревает. Продолжает вкус. 22 Баланс: 22 Оценка: 88,5Подробнее о дегустации...
Очень своеобразный виски. Вкус полный, крепкий, однако не хватает каких-либо ярких нот.
Выдающийся скотч с очень глубоким и богатым ароматом. Если сравнивать с другими марками, то мягче него только Балвини, но зато у Глендронаха интереснее и выразительнее вкус. Я бы назвал его лучшим хересным виски из всех.
Что сложного в Bunnahabhain, так это их названия на гэльском. Во всем остальном он прекрасен. Toiteach A Dha отлично сочетает сладковатые ноты хересной выдержки и торфяную дымность в насыщенном плотном теле. Понравится ценителям Айлы и сочетания херес-дым....
Божественный виски! Мягкий, теплый, сбалансированный вкус с торфяными и древесными нотами. Долгое, согревающее послевкусие. Непередаваемое удовольствие и любовь "с первого глотка")
Дымным я бы его точно не назвал, вот орехи и ваниль хорошо слышны, дубовые ноты – тоже. В целом, неплохой виски, но до ирландского и шотландского не дотягивает.
Мне вообще нравится вкус виски из Японии: он мягкий, сбалансированный, никаких резких спиртовых нот, а по крепости не уступает шотландскому. Вкус интересный, уникальный, не похожий ни на какой другой.
Классный виски! Отличается от других виски винокурни «Пауэрс»: похож, как мне кажется на RedBreast 12 YO, но с большим количеством хересных нот. Хорошо сбалансирован, ничего лишнего, вкус плотный и мощный, послевкусие среднее по длительности, ванильное....
Хороший виски без изысков и каких-то излишеств в сторону торфа, шпал и пр.. Очень легко пьется, согревает и поднимает настроение. Душевный — очень точное определение.
Простой и понятный бленд, питкий, самобытный. Здесь только солодовые виски, без зерновых, и это сказывается на вкусе. Я бы назвал его базовым ирландцем. Хорош как в чистом виде, так и в коктейлях.
Игорь, на этикетке английским по серому написано... Впрочем, сами перечитайте. А вискарь душевный.
Этот виски очень хорош! Тело плотное, маслянистое, «ножки» на месте. Аромат яркий, с хересными и винными тонами. Вкус не настолько глубокий, но благородный, немного терпкий, колючий на первый драм) В нём перчик, гвоздика, ваниль, корица, а так же бочка и йод присутствуют, а вот херес почти незаметен. Финиш чуть жестковат, с явным бурбонным шлейфом. В целом, классный, достойный алкоголь!...
Для пятнадцатилетнего виски простоват. Трипл оак у них гораздо интереснее. Если хочется именно Макаллан, то лучше брать его.
Этот виски реально хорош! Вкус насыщенный, бархатистый, с отчетливыми дубовыми нотами в дуэте с карамелью. Пряное сухое послевкусие. Достойнейший, лучший спейсайдовский скотч!
Все отличные награды и отзывы имеют отношение к предыдущей версии The Glenlivet 18 (43 %), а не к 40%-ной новинке The Glenlivet Batch Reserve, так что поосторожней.
Виски очень легко пьётся. Цвет у него солнечный, ячменный. Дубовые нотки аромата вместе с мёдом и фруктами хорошо дополняют его мягкий и тонкий медовый вкус. Послевкусие согревающее. Первоклассный алкоголь!
Хороший выбор. Хороший виски, хороший вкус. Мне очень понравился этот напиток!!!
Сравнивая с Гленфидиком и Обаном такой же выдержки, можно смело сказать, что этот самый мягкий. Пожалуй, лучший представитель Спейсайда.
Прекрасный вкус хереса. На удивление, финиш очень долгий! Очень понравился. Нужно будет его сравнить с Highland Park Cask сериями: показался очень похожим, хочется попробовать их на вкус «лоб в лоб».
У этого виски яркий вкус с нотками шоколада, кофе и ириса и насыщенный аромат апельсина, ореха и ванили. Отлично расслабляет и согревает, советую.
Первый глоток может показаться жестковатым, но после него виски идет невероятно мягко. Великолепный шоколадный вкус и шелковистое фруктовое послевкусие. Очень и очень хорош.
Сладкий, приятный виски с довольно сильными древесными нотками во вкусе. Крепость не чувствуется вообще, пьется очень легко, незаметно для себя можно выпить сверх меры. Довольно коварный😀
Виски высочайшего японского качества. Внешний вид мне особенно понравился, но главная фишка именно во вкусе, очень мягком и свежем. Не пожалел о покупке, вот такой подарок себе на день рождения сделал. :D
Сложный, мощный, долгоиграющий. Горький шоколад, красный сушенный перец, сухофрукты. Идеален под сигару. Очень длительное послевкусие. Чересчур хорош.
Один из самых удивительных виски, которые я пробовал. Лёгкий медовый аромат без спиртуозности. Пьётся легко в свои 55% даже без добавления воды или льда. Сравнить не с чем. Пробовать!
Достойный виски с фруктово-травяным свежим ароматом и вкусом цитрусов, арахиса, мёда и пряных травок. Послевкусие долгое, пряно-острое. Необычный скотч со сложным пикантным вкусом, мне он понравился со льдом – так его вкус стал ещё интереснее.
Крепкий виски, быстро пьянит. Цвет у него соломенный, запах мягкий медовый с нотами цветов, сухих трав и спелых фруктов. Вкус сладковатый, интенсивный. Послевкусие согревающее, перечное. Шикарный односолодовый из Шотландии!
Взял этот виски из интереса: понравилась идея выдержки в бочках из-под марсалы. В итоге виски приятно удивил. Аромат мягкий, сладковатый, с винными и ванильными нотами. Во вкусе чувствуется карамель, сухофрукты, немного дерева. При этом выпивается легко, без резкости и спиртуозности. Хорошо пошел в чистом виде, без льда, особенно вечером, когда хочется просто спокойно посидеть. Послевкусие тёплое, долгое, с лёгкой сладостью. За свою цену очень достойный вариант, пойдет и для себя, и в подарок. Возьму, скорей всего, еще раз....
Приятный насыщенный аромат, интересно сравнить с другими вариантами от Кемли.
Запах насыщенный, плотный, хересный. Вкус сразу не распознаешь, первый глоток обжигает, потом пьется помягче, а в послевкусии остается привкус имбиря и фруктов. Со льдом пьется легче и медовую горчинку можно почувствовать....
Отличный виски с мягкими медовыми и ореховыми нотами во вкусе и послевкусии. Не резкий, не обжигающий, не передубленный, питкий и приятный.
Нос: патока, лакокраска, карамель, застывающий древесный сок, корень солодки. Палитра: тягучая, маслянистая, сухофрукты, замоченные в спирте. Тяжелый панчер, забивающий своим вкусом все рецепторы, но его вкус не забудешь. Оценка: 85Подробнее о дегустации...
Необычный релиз. Здесь достаточно активная дымность, копчёность во вкусе, и всё это с лёгкой фруктовой сладостью. Мне понравился, однозначно, рекомендую попробовать.
Этот релиз мне понравился. Аромат, вкус, послевкусие достойны высокой оценки. Рекомендую.
Достойный виски, попробовал недавно. Вкус сбалансированный, насыщенный, чуть терпкий с «копчёным» дымком. Послевкусие спокойное, но продолжительное и приятное. Пьется легко, и тяжести в голове после него нет. Мне очень понравился!
Виски с приятным мягким вкусом, гармоничным ароматом и фруктово-ванильным послевкусием. Покупал впервые на пробу и был приятно удивлён. Очень даже стоящий виски)))
Весьма неплохой выдержанный виски. Цвет прозрачно-соломенный, вкус пролонгированный с тонами яблока и дуба. Классика жанра, которой стоит довериться.
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.