Виски Torabhaig Sound Of Sleat 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Виски Torabhaig Sound Of Sleat изготавлвиается из солода Concerto и Laureate, обработанного торфом, что придает напитку мягкую дымность и древесную глубину. Брожение длится 72 часа на чистых дрожжах Pinnacle MG, что позволяет раскрыть тонкие фруктовые ноты и едва уловимую сладость.

Выдержка:

Виски выдержан в американском дубе Quercus Alba. Были использованы бочки первого наполнения с ярким обжигом, классические бурбонные бочки первого наполнения из Кентукки с 4-6-летней историей и глубокие повторно наполненные бочки из-под бурбона с опытом использования свыше 10 лет.

Наиток был разлит при крепости 46% без холодной фильтрации и подкрашивания.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый.

Аромат:

В тёплом и уютном аромате чувствуются сушёные водоросли и ракушки, а также мокрое дерево и дымок костра. Присутствуют лёгкая смолистость, щепотка специй и немного растопленного сливочного масла. В завершение — лёгкие нюансы нектаринов и лимонов.

Вкус:

Напиток имеет очень маслянистую текстуру с хорошей солоноватостью. Во вкусе преобладают оттенки обожжённого дуба, топлёного масла и фенхеля, а также насыщенный древесный дым.

Это интересно

Виски Torabhaig производятся молодой компанией, основанной в начале XXI века на территории шотландского острова Скай. Дистиллерия разместилась в полуразрушенной ферме XIX века, реконструкция которой длилась около четырех лет. Компания пригласила молодых специалистов для работы над созданием виски под руководством именитых мастеров. В результате плодотворной работы профессионалов и креативной молодежи на свет появился напиток с собственным фирменным стилем, предлагающий новое прочтение торфяного виски. Своим неповторимым вкусом Torabhaig отлично передает уникальный характер живописного острова.