Игристое вино Lois Espumante Rose Malbec 2023 0.75 л

Описание

Lois Espumante Rose Malbec — розовое игристое вино из Аргентины, созданное в современном и легком стиле. Оно сочетает яркий фруктовый характер сорта Мальбек, утонченную кремовую текстуру и освежающую кислотность, благодаря чему одинаково хорошо подходит как для праздничных событий, так и для непринужденных встреч.

Терруар:

Вино производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на старых лозах возрастом более 30 лет в высокогорной местности Лос-Арболес, расположенной в долине Уко региона Мендоса. Высота виноградников, солнечный климат и значительные перепады дневных и ночных температур способствуют формированию яркой фруктовой ароматики, свежести и выразительной кислотности.

Винификация:

Урожай собирают вручную в феврале в небольшие ящики по 18 кг, сохраняя целостность ягод. Вторичное брожение проходит по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры, что позволяет сохранить чистый фруктовый профиль и тонкий перляж.

Выдержка:

После вторичного брожения игристое вино непродолжительное время выдерживается на дрожжевом осадке, приобретая более округлую текстуру, деликатную кремовость и гармоничный вкус.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежно-розовый с ярким перламутровым отливом.

Аромат:

Свежий и выразительный, с доминирующими нотами спелой вишни, красных ягод и цветов, дополненными легкими минеральными нюансами.

Вкус:

Гармоничный и освежающий, с живой кислотностью, тонкой кремовой текстурой и мелкими пузырьками, подчеркивающими фруктовый характер вина. Элегантное послевкусие сопровождается ягодными и минеральными оттенками.

Это интересно

Вино производится на винодельне Bodega Foster Lorca, основанной Энрике Фостером и известным аргентинским виноделом Маурисио Лоркой в самом сердце региона Лухан-де-Куйо. Сегодня хозяйство выпускает премиальные вина, максимально раскрывающие особенности аргентинского терруара, а также обладает сертификатами, подтверждающими производство органических, веганских и безглютеновых вин.