Вино Golser Wein Jack'n Jen Pinot Noir 0.75 л

Описание

Виноградники:

Виноград для красного сухого вина Golser Wein Jack'n Jen Pinot Noir был выращен на виноградниках Бургенланда, где используют методы устойчивого земледелия.

Винификация:

Сбор урожая проводится при достижении ягод оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Винификация проходит в стальных емкостях при строго контролируемой температуре.

Выдержка:

Вино небольшое время выдерживается в стальных чанах. Для оклейки используют растительный белок.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-вишневый.

Аромат:

Ноты красных и черных ягод, дополненные оттенками специй.

Вкус:

Насыщенный, хорошо сбалансированным вкус с фруктово-пряными тонами, легкой ягодной кислинкой, мягкими танинами и элегантной минеральной ноткой в долгим сухом послевкусии.

Это интересно

Винодельня Golser Wein располагается на берегах озера Нойзидлерзее. Местный климат идеально подходит для возделывания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников неподалеку от границы с Венгрией.

Компания с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для винодельни. Вина изготавливаются в соответствии с высокими стандартами «Австрийского закона о вине» и «Австрийского продовольственного кодекса».