Ликер Doragrossa Menta di Pancalieri 0.7 л

Описание

Производство:

Ликер Doragrossa Menta di Pancalieri создается по традиционной пьемонтской рецептуре на основе знаменитой перечной мяты, выращенной в коммуне Панкальери провинции Турин. Процесс производства включает бережную мацерацию свежесобранных листьев местной мяты в высококачественном спирте, что позволяет извлечь максимум эфирных масел и сохранить природную чистоту сырья. Все этапы опираются на ручной труд, использование натуральных компонентов и деликатные методы дистилляции без добавления искусственных ароматизаторов.

Выдержка:

Не подвергается выдержке в дубовых бочках для сохранения кристальной прозрачности, яркой свежести и аутентичного мятного профиля.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально чистый, прозрачный.

Аромат:

Интенсивный, освежающий и душистый, наполненный выразительными и доминирующими акцентами свежесрезанной перечной мяты.

Вкус:

Мягкий, свежий и прекрасно сбалансированный, в котором приятная натуральная сладость гармонично переплетается с покалывающими, яркими тонами ментола и мятных листьев.

Послевкусие:

Продолжительное, экстремально освежающее, оставляющее стойкое ощущение прохлады и мягкой сладкой кондитерской мяты.

Это интересно

Бренд Doragrossa зародился в Турине (Пьемонт) и назван в честь одной из самых старых и исторически значимых улиц города. Большинство рецептов компании основаны на глубоких архивных исследованиях традиционной итальянской культуры ликеров и дистиллятов, дополненных современными экспериментами. Напитки производятся в тесном сотрудничестве с мастерами дистилляции дома Zanin 1895 (и Antica Distilleria Quaglia), что позволяет сочетать старинные аптекарские формулы с передовыми стандартами качества. Мята из Панкальери официально включена в реестр типичных традиционных продуктов провинции Турин благодаря своим уникальным органолептическим свойствам.

Гастрономия

Ликер Doragrossa Menta di Pancalieri является безупречным дижестивом, который приятно пить в чистом виде или в бокале со льдом. Также выступает в качестве великолепного премиального ингредиента для освежающих коктейлей, превосходно сочетаясь с джином, свежим соком лайма, имбирным пивом или тоником.

Температура подачи:

4-8 °С.