Вино Bodegas Altanza Capitoso 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bodegas Altanza Capitoso производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в самом известном винодельческом регионе Испании (конкретно Риоха Альта). Компания владеет поместьем площадью 300 га, из которых 220 га заняты виноградниками, обеспечивающими около 60–75% потребностей производства.

Винификация и выдержка:

После сбора урожая и традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается в течение 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный вишнево-гранатовый с фиолетовыми бликами.

Аромат:

Доминируют ноты красных ягод (клубника, малина, вишня), дополненные оттенками лакрицы, миндаля и легким ванильно-дымным тоном от бочки.

Вкус:

Округлый и свежий, с бархатистой сладостью фруктов и хорошей кислотностью. В послевкусии чувствуются древесные и пряные нюансы.

Это интересно

Bodegas Altanza — это современная винодельня в регионе Риоха Альта (Испания), основанная в 1998 году группой друзей и предпринимателей с целью создания высококачественных вин из 100% Темпранильо. Винодельня расположена в городке Фуэнмайор и известна сочетанием глубоких традиций региона с передовыми технологиями. Винодельня сертифицирована по международным стандартам качества и экологии (ISO 9001, ISO 14001). Производство является веганским (не используются продукты животного происхождения для очистки вина), а энергия частично обеспечивается собственной геотермальной установкой.