Ликер Yoshino Monogatari Light Melon 0.72 л

Описание

Производство:

Ликер Yoshino Monogatari Light Melon изготавливается по уникальной японской технологии, основанной на национальных традициях бережной переработки плодов. Главным ингредиентом является натуральный концентрированный сок спелой дыни сорта Юбари, выращенной в экологически чистых садах префектуры Нара с применением органических методов. Полученный сок смешивается с подготовленной чистейшей родниковой водой, высококачественным спиртом из сахарного тростника высшей степени очистки, сахаром и фруктозой, что позволяет получить легкую и нежную текстуру без избыточной спиртуозности.

Выдержка:

Процесс созревания в дубовых бочках для данного легкого фруктового релиза технологически не предусмотрен. После смешивания всех компонентов напиток сразу отправляется на кратковременный отдых в герметичные резервуары из нержавеющей стали, чтобы полностью сохранить первозданную свежесть, яркий сортовой аромат и чистый природный оттенок натурального дынного сока.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-зеленоватый с нежным, прозрачным соломенным блеском.

Аромат:

Выразительный, щедрый и невероятно аппетитный, наполненный интенсивными и чистыми тонами зрелой, прогретой солнцем дыни.

Вкус:

Нежный и одновременно плотный, идеально сбалансированный, раскрывающийся сочными оттенками спелой дынной мякоти, тонкими медовыми нюансами и мягкой карамельной сладостью.

Послевкусие:

Длинное, тягучее и очень приятное, оставляющее обволакивающий фруктовый шлейф.

Это интересно

Изготовителем этой премиальной линейки является старинная японская компания Kitaoka Honten, основанная в 1868 году в живописном районе Ёсино префектуры Нара. Предприятие начиналось как традиционная винокурня по производству саке, но за свою долгую историю завоевало мировую известность благодаря безупречному мастерству в создании натуральных фруктовых, ягодных и ботанических ликеров. Название линейки переводится как Сказания Ёсино, а ее ключевая философия заключается в точной передаче аутентичных вкусов локальных японских фруктов без использования агрессивной химии.

Гастрономия

Ликер Yoshino Monogatari Light Melon является безупречным классическим аперитивом и дижестивом. Его можно дегустировать в чистом виде, подавать со льдом, смешивать со светлым тоником, содовой или использовать как изысканную основу для премиальных алкогольных коктейлей. В качестве гастрономического сопровождения к нему идеально подходят разнообразные легкие десерты, фруктовые салаты, сливочное мороженое и мягкие выдержанные сыры.

Температура подачи:

6 – 12 °С.