Игристое вино Valdo Paradise Rose Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Valdo Paradise Rose Brut производится из винограда сортов Глера и Нерелло Маскалезе. Регион: Италия, Венето и Сицилия. Виноградники расположены на высоте 100–300 метров над уровнем моря на плодородных почвах северо-востока Италии и солнечных участках Сицилии.

Винификация и выдержка:

Вино создается методом Шарма (вторичное брожение в стальных автоклавах), которое длится около 3 месяцев. Используется мягкое прессование ягод.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Нежно-розовый или бледно-розовый с оранжевым отливом. Обладает тонким и стойким перляжем.

Аромат:

Интенсивный фруктово-цветочный букет. Ярко выражены ноты малины, клубники, цедры лимона и цветов (яблони, фиалки) с легкими нюансами подлеска.

Вкус:

Свежий, округлый и гармоничный. Вкусовой профиль раскрывается оттенками красных ягод, дыни и груши с мягкой кремовой текстурой и живой кислотностью. Послевкусие продолжительное и чистое.

Это интересно

Производителем вина является знаменитая итальянская винодельня Valdo Spumanti (Вальдо), которая считается одним из старейших и наиболее уважаемых домов в регионе Просекко. Компания была основана в 1926 году группой предпринимателей из Вальдоббьядене под названием Società Anonima Vini Superiori. В 1938 году винодельню приобрела семья Болла (Bolla), которая владеет ею и сегодня. Именно они дали компании имя «Valdo» и превратили её в бренд мирового масштаба. Главное производство и штаб-квартира находятся в самом сердце зоны Просекко — в городе Вальдоббьядене (регион Венето, провинция Тревизо). Сегодня Valdo входит в число лидеров экспорта итальянских игристых вин, поставляя свою продукцию более чем в 40 стран мира.