Вино Урбан Сан Рислинг 0.75 л

Описание

Терруар:

Белое сухое вино Urban Sun Riesling создано из сорта винограда Рислинг, выращиваемого на Кубани, где благоприятные географические и климатические условия способствуют получению урожая высокого качества.

Винификация:

Виноград собирается в момент оптимальной зрелости, тщательно сортируется и подвергается деликатному прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемой низкой температуре в стальных емкостях, что позволяет сохранит свежесть, а также характер сорта и терруара.

Выдержка:

Перед розливом вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Свежий, раскрывается нотами лайма и лимона в сопровождении полевых трав и минералов.

Вкус:

Питкий, с выразительной кислотностью, изящной минеральностью и с тонами цитруса в послевкусии.

Это интересно

Завод Олимп, основанный в 2003 году, является производственным комплексом полного цикла. Предприятие имеет собственные виноградники, находящиеся на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводы первичного и вторичного виноделия, что позволяет полностью контролировать процесс производства. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива с новейшим итальянским оборудованием.