Вино Terramater Altum Merlot Single Vineyard 2020 0.75 л

Описание

Виноградники:

Вино Terramater Altum Merlot Single Vineyard производится из винограда с самых старых лоз долины Маипо возрастом от 40 до 50 лет. Лозы растут на суглинистых, глубоких коллювиальных почвах и культивируются в условиях средиземноморского климата. Стабильно хорошая погода и небольшое количество осадков в сезон созревания позволяют получить виноград с хорошей кислотностью и концентрацией цвета.

Винификация:

Урожай собирают на второй неделе апреля. Виноград проходит винификацию с отборными дрожжами по традиционному методу.

Выдержка:

14-16 месяцев во французских дубовых бочках первого наполнения. Перед розливом вино не фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный пурпурный.

Аромат:

Тона синих фруктов, фиалки, грецкого ореха и влажного камня.

Вкус:

Крепкий, со свежими фруктовыми оттенками и вязкими танинами. По вкусе слышатся ноты синих фруктов, а также нюансы дуба и кожи.

Это интересно

Коллекция «Альтум» представляет собой подборку вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции произведено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности данной местности. В переводе с латинского «Altum» означает «возвышенный», «выдающийся».

Вина Terramater производятся чилийской семейной винодельней, основанной в 1996 году. Компании принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Основным направлением компании Терраматер является создание новых вкусов путем смешивания вин из сортов винограда с различными характеристиками.