Вино Tenuta San Leonardo Carmenere 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Красное вино Tenuta San Leonardo Carmenere производится из винограда сорта Карменер, который выращивается на старых виноградных лозах возрастом 50 лет.

Винификация:

Сбор урожая выполняется вручную. На винодельне плоды подвергаются винификации в цементных чанах объемом 50-80 гл с регулярным ручным пижажем в течение 15-18 дней.

Выдержка:

Выдержка вина Tenuta San Leonardo Carmenere проходит в несколько этапов: первые несколько месяцев – в цементных емкостях, 24 месяца – в новых и старых барриках, 36 месяцев – в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 30 и более лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный.

Аромат:

Ноты вишни, сливы и черной смородины. Через время в аромате появляются оттенки черного чая, сушеных горных трав и табака.

Вкус:

Полнотелый и округлый вкус с мелкозернистыми танинами, приятной минеральностью, тонами черной смородины, трав, маслин, кофе и суглинистой земли. Послевкусие долгое и сливочное.

Это интересно

Tenuta San Leonardo — известная итальянская винодельня, расположенная в живописном месте. Здесь сочетались браком дочь короля Баварии Принцесса Теодолинда и король Ломбардии Аутарий в 588 году. На территории поместья построен монастырь, названный в честь заступника всех узников — святого Леонардо. Именно монахи в 1215 году стали возделывать на этом месте виноград и заниматься сельским хозяйством.