Вино Schmitt 1919 Riesling Landwein 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Schmitt 1919 Riesling Landwein изготавливается из винограда сорта Рислинг. Виноградные лозы выращиваются в регионе Рейнхессен, который является крупнейшим винодельческим регионом Германии и располагается между городами Майнц и Вормс. Почвенный покров на участках преимущественно песчано-лёссовый и известняковый, что обеспечивает хорошее сохранение тепла и гармоничную циркуляцию влаги.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После деликатного прессования сусло проходит классическую алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой прохладной температуре, что позволяет сохранить природную сочность, свежесть и яркий сортовой характер рислинга. Статус земельного вина Landwein дает виноделу возможность гибко подходить к созданию доступного и понятного стиля.

Выдержка:

Напиток непродолжительное время созревает в стальных резервуарах до розлива в бутылки, минуя контакт с дубовой бочкой, ради сохранения легкой фруктовой текстуры и свежего профиля.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Привлекательный, чистый и яркий светло-желтый со соломенными отблесками.

Аромат:

Интенсивный и освежающий, раскрывающийся выразительными тонами сочных цитрусовых фруктов, спелого абрикоса, персика, нектарина и деликатными медовыми штрихами, которые гармонично дополнены легкими растительными и травянистыми нюансами.

Вкус:

Легкий, сбалансированный и питкий, демонстрирующий мягкую фруктовую сладость, которая эффектно уравновешивается приятной хрустящей кислинкой, нотками спелых косточковых плодов и тонкими пряно-травяными оттенками.

Послевкусие:

Освежающее, аккуратное и чистое, оставляющее легкий минеральный тон и продолжительный фруктовый шлейф.

Это интересно

Линейка Schmitt 1919 была выпущена знаменитой немецкой винодельческой компанией Schmitt Sohne и названа в честь важной исторической даты. Именно в 1919 году в мозельской деревне Лонгвих Хилар Шмитт — прапрадед современных владельцев — основал небольшую винодельню, которая изначально производила вино для жителей окрестных сел. За более чем вековую историю скромное семейное дело превратилось в одного из крупнейших экспортеров немецких вин в мире. Сегодня бизнесом успешно управляет уже пятое поколение семьи Шмитт. Данный релиз, созданный в память об основателе, представляет собой легкий, гастрономичный и понятный рислинг, созданный для повседневного удовольствия.