Просекко Ruggeri Prosecco Vecchie Viti Brut Millesimato 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Ruggeri Prosecco Vecchie Viti Brut Millesimato – миллезимное игристое вино, которое создано из винограда сорта Глера с добавлением небольшого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды выращиваются на старых лозах возрастом 80-100 лет.

Винификация:

Сбор урожая выполняется в момент оптимальной спелости ягод. Собранный виноград подвергается ферментации в стальных чанах при температуре 16°С. Вторичная ферментация проходит весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых емкостях.

Выдержка:

Выдерживается игристое вино Ruggeri Prosecco Vecchie Viti Brut Millesimato в стальных резервуарах на протяжении 3 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый.

Аромат:

Ноты белых косточковых фруктов, миндаля и трав.

Вкус:

Нежный, мягкий и свежий вкус с фруктово-миндальными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Винодельня Ruggeri многократно награждалась престижными наградами в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании, Паоло Бизоль, стал настоящей знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.