Вино Pyramid Scheme Pinot Noir 2023 0.75 л

Описание

Pyramid Scheme Pinot Noir — сухое красное вино из Калифорнии, созданное в современном стиле с акцентом на чистый фруктовый характер и элегантную текстуру. Благодаря мягкому климату региона виноград созревает постепенно, сохраняя свежесть, яркую ароматику и гармоничную кислотность. Вино сочетает легкость восприятия с хорошей концентрацией вкуса и прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев.

Терруар:

Виноград выращивается в Калифорнии, где мягкий климат и продолжительный период созревания способствуют формированию насыщенного фруктового профиля и естественного баланса. Благоприятные погодные условия позволяют получать ягоды с яркой ароматикой и хорошей структурой.

Винификация:

Урожай собирают вручную в начале сентября. После деликатного дробления виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить свежесть, сортовую чистоту и выразительность фруктовых ароматов.

Выдержка:

Вино выдерживается 8–10 месяцев в дубовых бочках, приобретая более сложную структуру, мягкие танины и дополнительную глубину вкуса.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Красно-рубиновый.

Аромат:

Выразительный, с оттенками красной смородины, спелой вишни и деликатными нотами сладких специй.

Вкус:

Средней плотности, свежий и сочный, с деликатными танинами, насыщенными ягодными оттенками и шелковистым продолжительным послевкусием.

Это интересно

Pyramid Scheme выпускается компанией Precision Wine Company, основанной виноделом Тревором Шиэном. Создавая собственный стиль, он вдохновлялся работами известных мастеров виноделия, включая Нильса Венге и Анри Жайе. Философия компании основана на точном подборе винограда из различных регионов Калифорнии и создании вин, максимально раскрывающих особенности каждого терруара.