Игристое вино Monzio Compagnoni Franciacorta Saten Brut 2021 1.5 л

Описание

Игристое вино Monzio Compagnoni Franciacorta Saten Brut – единственное вино Монцио Компаньони, изготовленное без использования Пино Неро. Напиток олицетворяет уникальное видение Шардоне. Вино создано по методу Шампенуаз с повторной ферментацией и длительной выдержкой в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Обволакивающий и почти жирный, но без приторности, с оттенками ванили, печенья, лакрицы, аниса.

Вкус:

Свежий, насыщенный, богатый и сочный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятными сладкими нюансами спелых фруктов.

Это интересно

Игристое вино Франчакорта из Ломбардии, хоть и появилось не так давно — в середине 20 века, уже успело завоевать сердца любителей игристых вин по всему миру и составило достойную конкуренцию шампанским винам. Когда в 1991 году было официально зарегистрировано региональное наименование Franciacorta DOCG, итальянцы назвали местные вина «наш ответ Шампани».

Сегодня Франчакорта создается по очень сложным правилам, контролируемым правительством и Консорциумом Франчакорты. Они относятся к качеству урожая, сортам, срокам выдержки и многому другому. Например, правительство Ломбардии может запретить выпуск миллезимной Франчакорты, если посчитает год недостаточно удачным.