Органическое вино Marques de Riscal Sauvignon 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Площадь виноградников, засаженных сортом совиньон блан, составляет 70 га.

Выдержка:

Непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Винификация:

После холодной мацерации сусло ферментируется при температуре 13-15°С, для сохранения сортовых характеристик совиньона.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.

Аромат:

Раскрываются тона свежескошенной травы, цитрусовых, ананаса и дыни.

Вкус:

Освежающее и яркое во вкусе, хорошо сбалансированное, с минеральными оттенками в послевкусии.

Это интересно

В 2018 году Marques de Riscal отмечали уже 160-летие. На протяжении всей своей истории Marques de Riscal всегда считался инновационной винодельней, пионером Риохи и всей Испании в мире вина.

Marques de Riscal было первым хозяйством в регионе Руэда, которое стало работать с французским сортом Совиньон Блан, эталоном которого являются легкие и минеральные вина из Долины Луары. Сегодня совиньон блан является одним из разрешенных для возделывания в аппелласьоне Руэда.