Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Вино La Scolca Gavi dei Gavi создано из винограда сорта Кортезе. Виноградники находятся на освещенных солнцем холмах с южной экспозицией в самом сердце коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз составляет около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности.
Урожай собирают вручную в несколько этапов с лучших участков. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре.
Вино La Scolca Gavi dei Gavi выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Светло-золотистый.
Мотивы белых косточковых фруктов, полевых цветов, жимолости, трав и сливочного масла.
Округлый и мягкий вкус с гладкой текстурой, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.
Название «Gavi dei Gavi» (не путать с распространенным Gavi di Gavi, то есть «Гави из коммуны Гави») придумал и запатентовал Джорджо Сольдати, еще до того, как появились аппелласьоны. Это название переводится как «лучшее из Гави» или «всем Гави Гави». Так, Джорджо отметил лучшее вино, которое ему удалось создать.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.