Вино Hyde de Villaine Napa Valley Chardonnay Carneros 2009 0.75 л

Описание

Вино Hyde de Villaine Napa Valley Chardonnay Carneros создано из сорта Шардоне. Ферментация сусла проводится наполовину в закрытых, наполовину – в открытых бочках из французского дуба. Часть сусла, которое проходит ферментацию в контакте с кислородом, при смешивании придает вину пряные и цветочные оттенки. Благодаря выдержке в течение 12-14 месяцев во французских дубовых барриках вино обретает бархатистую текстуру.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенный с золотисто-медовым переливом.

Аромат:

Ноты цветов, пряностей, медовой груши, абрикоса и цитрусовых фруктов.

Вкус:

Богатый фруктовый вкус с тонами груши, абрикоса, апельсина и пряностей, который завершается великолепным свежим послевкусием.

Это интересно

Hyde de Villaine – семейное предприятие владельцев винодельни Хайд в Долине Напа и Обера и Памелы Де Вилен из Бургундии. Является результатом уникального сотрудничества, где каждый участник привносит свои навыки и традиции.

Производством вина в штате Калифорния занимаются более 1200 виноделен. Пика популярности продукция местных компаний достигла в 1976 году после слепой дегустации, которая проходила в Париже. На ней именитые сомелье не смогли отличить белые и красные вина штата Калифорнии от местных французских – настолько высоким было их качество.