Джин Хокку Хару (весна) 0.7 л

Описание

Производство:

Джин Hokku Spring изготавливается по эксклюзивной авторской рецептуре методом дистилляции в медных перегонных кубах с применением джин-корзины для мягкого насыщения спиртов эфирными маслами. Сложная композиция базируется на концепции классического японского трехстишия и строго включает в себя 17 ботаникалов: 5 базовых элементов, 7 уникальных компонентов и 5 специальных сезонных ингредиентов. Весенний релиз Хару создавался при непосредственном участии японских мастеров чайной церемонии и ароматерапии. В число его ключевых растительных компонентов входят аутентичные цветы сакуры, нежные лепестки персика, бузина, сочная японская слива умэ, а также корень ириса, пикантный имбирь и деликатный перец чили.

Выдержка:

Не подвергается созреванию в дубовых бочках и разливается после непродолжительного периода стабилизации и тонкой фильтрации, что позволяет полностью сохранить хрупкий цветочный профиль и первозданную весеннюю свежесть.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально чистый, прозрачный.

Аромат:

Нежный и утонченный весенний букет, сотканный из выразительных мотивов распускающегося персика, бузины и спелой сливы, искусно дополненных мистической пудровой глубиной корня ириса, а также едва уловимыми пикантными искрами свежего имбиря и деликатного перца чили.

Вкус:

Освежающий, шелковистый и гармоничный, раскрывающийся изящными цветочными акцентами сакуры, тонами спелых садовых фруктов, мягкой ягодной сладостью и легкими, согревающими пряными нюансами.

Послевкусие:

Длительное, бодрящее и чистое, оставляющее приятный сухой шлейф с отголосками благородного можжевельника, персикового цвета и легкой пряной прохлады.

Это интересно

Производителем напитка является известная российская компания Ладога, основанная в Санкт-Петербурге в 1995 году и прошедшая путь от локального дистрибьютора до одного из ведущих технологичных холдингов страны. Концептуальная линейка Хокку представляет собой глубокий синтез традиций восточной поэзии, японской эстетики и многовековой философии ваби-саби — умения находить прекрасное в естественном несовершенстве. Каждый релиз в коллекции символизирует определенное время года (кисэцу), а весеннее издание Хару воплощает собой момент долгожданного пробуждения природы и первый луч солнца, падающий на бамбуковую рощу.

Гастрономия

Джин Hokku Spring рекомендуется подавать в качестве самостоятельного аперитива или дижестива в чистом виде с добавлением льда. Является превосходной премиальной основой для создания изысканных авторских коктейлей, отлично сочетается с качественными сухими тониками, содовой и фруктово-цветочными кордиалами. В качестве гастрономического сопровождения прекрасно подойдут легкие закуски, блюда японской и паназиатской кухни, морепродукты, суши или фруктовые сеты.

Температура подачи:

10–15 °С.