Вино Hobbs Vintners Tango Shiraz Viogner 2021 0.75 л

Описание

Вино Hobbs Vintners Tango Shiraz Viogner создано из винограда Шираз и Вионье. Сбор урожая осуществляется вручную. Вионье собирается позднее, что позволяет усилить его вкусовые качества. Традиционная ферментация с использованием диких дрожжей способствует выражению естественных характеристик сортов и терруаров. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба продолжается 24 месяца.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-бордовый.

Аромат:

Лёгкие дымные и кожаные оттенки в сопровождении тёмных фруктов.

Вкус:

Гармоничный вкус с глубокой текстурой, тонкими танинами, мотивами сливы, чёрных фруктов, специй и бергамота.

Послевкусие:

Это интересно

Семейная винодельня Hobbs Vintners берет свое начало в 1995 году, когда Грег и Эллисон со своими детьми уехали из города, чтобы построить новую жизнь среди виноградников. Они переехали на исторический виноградник площадью 15 акров, находящийся в долине Баросса, и начали ухаживать за ним, используя методы устойчивого земледелия, постепенно восстанавливая старые лозы.

Виноградник семейства Хоббс отличается особым микроклиматом, а уникальная структура почвы позволяет выращивать здесь старые лозы в сухом виде. Винодельческое хозяйство Hobbs Vintners твердо верит в баланс природы, стремясь всеми силами сохранить его.