Ликер Fernet Branca Limited Edition Blue 0.7 л

Описание

Fernet-Branca Limited Edition — лимитированный выпуск знаменитого итальянского биттера, представленный в четырех вариантах оформления. Желтый, черный, синий и зеленый цвета бутылок рассказывают историю ингредиентов Fernet-Branca и символизируют настоящее путешествие по миру: ревень из Китая, итальянскую и аргентинскую ромашки, шафран из Ирана, французскую горечавку, галангал из Индии и Шри-Ланки. За оригинальным оформлением скрывается классический Fernet-Branca, созданный по знаменитому семейному рецепту.

Производство:

Рецепт Fernet-Branca был создан семьей Бранка в 1845 году и остается неизменным до наших дней. Точная технология производства держится в строгом секрете. Известно, что напиток производится на основе виноградного дистиллята с использованием более 27 трав и специй из разных уголков мира. Среди ингредиентов — кардамон, алоэ, хинин, горечавка, ревень, мирра, ромашка и шафран.

Выдержка:

После приготовления Fernet-Branca выдерживается около года в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Ликер насыщенного темно-коричневого цвета с оранжевыми оттенками.

Аромат:

Свежий, выразительный аромат наполнен характерными тонами перечной мяты, трав и специй.

Вкус:

Вкус сухой и концентрированный, с яркими ментоловыми тонами, оттенками трав и специй.

Послевкусие:

Послевкусие сухое, горьковатое, с продолжительными травяными оттенками.

Это интересно

История Fernet-Branca началась в 1845 году, когда Бернардино и Каролина Бранка основали в Милане компанию Fratelli Branca. Созданный Бернардино травяной эликсир быстро приобрел популярность, а его рецептура стала семейным секретом, передаваемым из поколения в поколение. Девиз компании — "Обновляй, но сохраняй" — отражает сочетание уважения к традициям и стремления к развитию. Limited Edition 2023 продолжает эту философию: четыре варианта оформления посвящены растительным ингредиентам Fernet-Branca и различным уголкам мира, откуда они происходят.

Гастрономия

Fernet-Branca рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива. Ликер употребляют в чистом виде, сочетают с другими алкогольными напитками, кофе и колой, а также используют для приготовления разнообразных коктейлей.