Вино Domaine Mee Godard Morgon Cote de Py 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Domaine Mee Godard Morgon Cote de Py производится из винограда сорта Гаме. Лозы произрастают на легендарном холме Кот де Пи в самом сердце престижного апелласьона Моргон в регионе Божоле во Франции. Домен владеет участками со старыми лозами, средний возраст которых превышает 60–70 лет. Почвенный покров уникален и состоит из выветренных вулканических пород, разрушенных сланцев, известных как гнилой сланец, и голубого камня с высоким содержанием железа и магния.

Винификация:

Ягоды винтажа 2020 года бережно собирают вручную на пике идеальной зрелости. На винодельне плоды проходят бескомпромиссный триаж. Традиционное брожение осуществляется в чанах при строго контролируемой температуре. Винодел использует значительный процент целых гроздей для придания вину многомерной структуры. Длительная мацерация продолжается около 3–4 недель, обеспечивая глубокую экстракцию полифенолов и формирование мощного тела.

Выдержка:

Процесс созревания протекает на протяжении нескольких месяцев в комбинированных емкостях, сочетающих классические дубовые бочки и большие баррики объемом 500 литров. Такой подход помогает отполировать мощный танинный каркас и гармонизировать структуру, полностью сохраняя яркую минеральную индивидуальность участка.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-пурпурный с плотной сердцевиной и красивым глянцевым блеском.

Аромат:

Мощный, глубокий и аристократичный, раскрывающийся концентрированными нотами спелой черной вишни, ежевики, черники и сливы, которые сложно переплетаются с нюансами диких темных цветов, лакрицы, дыма, черного перца, графита и выраженными кремниевыми тонами.

Вкус:

Полнотелый, плотный и невероятно концентрированный, демонстрирующий великолепный баланс, пронзительную свежесть и мощную, строгую структуру с плотными, мелкозернистыми танинами, окружающими богатое ядро из темных ягод и бальзамических штрихов.

Послевкусие:

Феноменально долгое, сухое и магнетическое, завершающееся стойким ягодным шлейфом, пикантными специями и глубоким, вибрирующим минерально-дымным финалом.

Это интересно

Домен Ми Годар совершил настоящий переворот в восприятии Божоле, а его создательница, уроженка Южной Кореи Ми Годар, признана мастером создания долгоживущих вин с бургундской душой. Ее Кот де Пи винтажа 2020 года традиционно считается вершиной и самым мощным шедевром в линейке хозяйства. Холм Кот де Пи — это древний потухший вулкан, и местный уникальный голубой камень придает вину исключительную строгость и глубину, которые в молодости могут напоминать великие Гран Крю Кот-де-Нюи. Это вино обладает колоссальным потенциалом к старению и регулярно завоевывает восторженные отзывы и высшие баллы от ведущих мировых винных экспертов.