Вино Decugnano dei Barbi Casa Pica Bianco 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград Верментино для вина Decugnano dei Barbi Casa Pica Bianco выращен на виноградниках в районе старинного итальянского города Орвието в регионе Умбрия. Виноградные лозы были высажены в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами.

Терруару характерны средиземноморский климат и песчано-глинистые почвы эпохи плиоцена, богатые морскими окаменелостями в виде ракушек и устриц. Благодаря юго-восточной и юго-западной экспозиции и высоте расположения участков лозы обеспечиваются оптимальным количеством солнечного света.

Винификация:

Вино создается со страстью и заботой на каждом этапе производства, в котором гармонично сочетаются традиции и инновации. Винификация проходит в стальных емкостях, что позволяет сохранить свежесть и яркость сорта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Cоломенно-желтый.

Аромат:

Легкий и яркий аромат соткан из оттенков персика, яблок, помело, грейпфрута и цедры лимона, дополненными приятными минеральными штрихами.

Вкус:

Минеральный, свежий, обволакивающий вкус с легкой терпкостью, солоноватыми морскими тонами, нотками цитрусовых фруктов, груши, зеленого яблока, белого персика и лимонной цедры.

Это интересно

Винодельня Декуньяно дей Барби расположена в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Виноградники находятся на высоте 320 м над уровнем моря, на глинистых и мергелевых почвах. Имя Декуньяно известно уже на протяжении как минимум 8 веков. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современными археологами было доказано, что виноградарство в этом регионе восходит к временам этрусков.