Ламбруско Corte Rosa Spumante Brut 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Corte Rosa Spumante Brut производится из винограда сортов Шардоне и Треббьяно, которые выращиваются в регионе Эмилия-Романья.

Винификация:

Урожай собирают по достижении оптимального уровня спелости. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация для насыщения вина Corte Rosa Spumante Brut углекислым газом протекает в автоклавах по методу Шарма.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Лимонно-соломенный.

Аромат:

Тона крем-брюле, цитрусовых и косточковых фруктов, минералов и цветов.

Вкус:

Мягкий и сухой вкус с доминирующими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Кьярли – старейший производитель Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Компания была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже изготавливал вина Ламбруско для клиентов своего заведения. Производимые вина имели высокое признание, которое и вдохновило его на открытие производства вин Ламбруско для широкой реализации. Так родилась компания Chiarli.