Арманьяк Chateau de Pellehaut VS 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Chateau de Pellehaut VS производят из распространенного во Франции белого винограда сорта Фоль Бланш. Сбор урожая осуществляют, как правило, в октябре, когда ягоды достигли достаточной зрелости и обрели насыщенный вкус и аромат.

Прежде чем приступить к процессу винификации виноград прессуют, а затем подвергают брожению на осадке с регулярным батонажем. Дистилляцию проводят с помощью классических аламбиков, которые подогревают на дровяной печи.

Выдержка:

Chateau de Pellehaut VS выдерживают не менее 3 лет в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

светло-золотистый.

Аромат:

Гармонично сочетаются цветочные оттенки боярышника и акации с интенсивными нотами груши и желтой сливы.

Вкус:

Теплый и мягкий с нотами белого винограда, яблок, меда и карамели.

Это интересно

Chateau de Pellehaut VS завоевал награду "Glacon d'or" на конкурсе "Le concours des Talents de l'Armagnac".

Гастрономия

Chateau de Pellehaut VS станет достойным сопровождением к сырам с голубой плесенью. Его можно подавать, как в качестве аперитива, так и дижестива.

Температура подачи:

20–22 °С.