Вино Chateau Bellegrave Pomerol 2016 0.75 л

Описание

Chateau Bellegrave Pomerol — элегантное красное вино из знаменитого аппелласьона Помроль, созданное из классического сочетания сортов Мерло и Каберне Фран. Вино отличается насыщенным фруктовым характером, благородной структурой и выразительным потенциалом к выдержке, демонстрируя лучшие качества правобережного Бордо.

Терруар:

Виноградники Chateau Bellegrave расположены в аппелласьоне Помроль на смешанных почвах из песка и красной глины. Основу посадок составляет Мерло, придающий вину мягкость и округлость, а Каберне Фран отвечает за свежесть, структуру и зрелые танины. На виноградниках хозяйства придерживаются экологичного подхода к виноградарству, избегая использования гербицидов и химических удобрений.

Винификация:

После тщательной сортировки урожая виноград подвергается традиционной винификации. Мацерация продолжается около 21 дня, обеспечивая полноценную экстракцию цвета, ароматических веществ и танинов, а отбор лучших участков позволяет подчеркнуть сортовые особенности каждого компонента купажа.

Выдержка:

Вино выдерживается в дубовых бочках, около одной трети которых ежегодно обновляется новыми, что позволяет сохранить баланс между фруктовым характером вина и благородными древесными оттенками.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный.

Аромат:

Богатый и щедрый, с оттенками спелых темных фруктов, подлеска, пряностей и благородными дубовыми нюансами.

Вкус:

Округлый, полный и гармоничный, с шелковистой текстурой, насыщенным фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и продолжительным элегантным послевкусием.

Это интересно

Chateau Bellegrave принадлежит семье Булди с 1951 года и является одним из известных хозяйств Помроля. Несколько поколений семьи сохраняют традиционный стиль виноделия, сочетая классические методы производства с экологичным подходом к работе на виноградниках. Благодаря преобладанию Мерло и длительной выдержке в дубовых бочках вина Chateau Bellegrave отличаются бархатистой текстурой, сложностью и хорошим потенциалом для дальнейшего развития в бутылке.