Ликер Charlie Parry's Honey Bourbon 0.5 л

Описание

Производство:

Ликер Charlie Parry's Honey Bourbon изготавливается на основе аутентичного американского бурбона, дистиллированного из сусла, содержащего не менее 51% кукурузы, а также рожь и пшеницу. Основу дистиллируют в США по классическим технологиям, после чего транспортируют в Южный Уэльс. На заводе компании-производителя сусло разбавляют чистейшей валлийской водой и обогащают натуральным ароматным домашним медом.

Выдержка:

Проводится в классических бочках из американского дуба на территории США в течение трех лет, предваряя финальное купажирование и доработку на валлийской винокурне.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий золотисто-янтарный с теплыми переливами.

Аромат:

Нежный, глубокий и заманчивый, демонстрирующий яркие оттенки натурального цветочного меда, карамели и ванили, гармонично дополненные полутонами поджаренного дуба и мягкими нюансами сладких кондитерских специй.

Вкус:

Мягкий, обволакивающий и шелковистый, обладающий деликатной сиропообразной сладостью, в которой доминируют выразительные медовые ноты, изящные ванильные тона и легкие согревающие древесные акценты.

Послевкусие:

Продолжительное, нежное и согревающее, оставляющее приятную медовую сладость и пикантный бархатистый шлейф из нот пряных специй.

Это интересно

Напиток выпускается британской семейной компанией Mallows Bottling (Mallows Beverages), чьи производственные мощности расположены в Южном Уэльсе. Торговая марка была создана Энди Маллоусом и его сыном Рисом как дань уважения их дедушке и тестю Чарли Парри — выдающемуся семьянину и гордому валлийцу. Концепция бренда объединяет дерзкий американский дух классического бурбона и утонченное валлийское мастерство ассамбляжа. Мед для этого релиза подбирается с особой тщательностью, формируя неповторимый десертный стиль.

Гастрономия

Ликер Charlie Parry's Honey Bourbon является великолепным самостоятельным дижестивом, который приятно дегустировать в чистом виде или с добавлением нескольких кубиков льда. Напиток служит превосходным дополнением к свежесваренному черному кофе, идеально сочетается с имбирным элем, а также широко применяется барменами в качестве основы для создания оригинальных десертных коктейлей.

Температура подачи:

10-15 °С.