Игристое вино Bosio Truffle Hunter Piemont Bianco 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bosio Truffle Hunter Piemont Bianco производится из винограда сортов Арнеис, Шардоне, Рислинг и Мускат. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах Пьемонта.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в нейтральных резервуарах в течение короткого промежутка времени.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Аромат:

Яркий и весенний. В букете доминируют белые цветы (акация), зеленое яблоко, цедра лимона и легкие нотки скошенной травы.

Вкус:

Хрустящий, с отличной кислотностью и минеральным финишем. Очень питкое, освежающее вино.

Это интересно

Bosio Family Estates — это крупный и успешный семейный винный дом из Пьемонта (северо-запад Италии), который умудряется сочетать огромные объемы производства с душевным подходом к каждой бутылке. Винодельня базируется в самом сердце Ланге, в коммуне Санто-Стефано-Бельбо. Компания основана в 1919 году Эджидио и Анжелой Бозио. Сегодня ею управляет третье и четвертое поколения семьи — Вальтер Бозио и его сын Лука. Компания производит множество брендов: от простых вин на каждый день до элитных Бароло и Барбареско.