Вино Asua Crianza 2022 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Asua Crianza производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Аро на почвах из известняка и железистой глины. Виноградники расположены на высоте 500 метров и обращены на юг.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Далее следует выдержка в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев с регулярным перемешиванием осадка. После розлива вино выдерживается в погребе еще 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-гранатовый с пурпурными штрихами.

Аромат:

Насыщенный букет с нотами ежевики, дикой вишни и лакрицы, дополненный оттенками ванили, шоколада и легкого дыма от выдержки.

Вкус:

Округлый и сбалансированный, с мягкими танинами и свежим фруктовым послевкусием.

Это интересно

CVNE (Compa??a Vin?cola del Norte de Espa?a) — одна из старейших и наиболее значимых виноделен Испании, основанная в 1879 году братьями Эусебио и Раймундо Реаль де Асуа. Хозяйство расположено в историческом квартале Баррио-де-ла-Эстасьон в городе Аро (Риоха Альта) и на протяжении пяти поколений остается семейным предприятием.