Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Виноград для вина Alsina & Sarda Boires собирается со старых лоз возрастом 40 и 50 лет. Почвы, из которых состоят террасы, бедны органическими веществами, что делает их малоплодородными. В сочетании со средиземноморским климатом это является ключом к созреванию концентрированных ягод. Известняк, песок и глина обеспечивают хороший дренаж, а также добавляют минеральность вину.
После ручного сбора виноград сортируется на селекционном столе. Ферментация протекает при 28°C в нержавеющей стали.
Вино Alsina & Sarda Boires выдерживается в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба Allier. Затем дополнительно созревает от 8 до 12 месяцев в бутылке.
Богатый вишневый цвет с яркими фиолетовыми оттенками.
Спелые дикие фрукты, ароматы ванили, пряные и бальзамические ноты, которые приносит выдержка в бочке.
Насыщенный, свежий и сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, хрустящей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.
Вино Alsina & Sarda Boires было отмечено золотой медалью на конкурсе «XXIV Concurs de Vins i Caves de Catalunya» и бронзовой на «Decanter World Wine Awards» в 2019 году.
На это вино пока еще не оставили ни одного отзыва - будьте первым, кто поделится своим мнением о нем.
Оставить отзывСайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.