Коньяк Айвазовский Лимитированная Коллекция 1994 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Aivazovsky Limited Edition 1994 представляет собой лимитированное издание коньяка урожая 1994 года. Коньяк производится из винограда автохтонных сортов, который проходит строгий отбор. После ферментации виноградного сусла проводят двойную дистилляцию с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней.

Выдержка:

Выдержка коньячных дистиллятов в бочках из французского и кавказского дуба продолжается не менее 25 лет. После купажирования также предусматривается дополнительная выдержка в течение не менее 3 лет. Непосредственно перед бутилированием дистиллят фильтруют и разводят подготовленной родниковой водой до крепости 40%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий янтарный цвет.

Аромат:

Выразительный и насыщенный аромат с тонами сухофруктов, сдобных пряностей, карамели и горького шоколада.

Вкус:

Богатый, округлый и сбалансированный вкус с мягкой шелковистой текстурой, который переливается сложной палитрой характерных коньячных оттенков.

Это интересно

Коньяк «Айвазовский» назван в честь великого художника-мариниста Ивана Айвазовского. Это премиальный бренди, который производится в Армении из лучшего винограда автохтонных сортов Араратской долины. Для выдержки используются бочки из векового дуба, благодаря чему коньячный спирт приобретает элегантность и утонченное благородство. Коньяк идеален для употребления в чистом виде и сочетается с мясными блюдами, сырами и десертами.