Paulaner (Пауланер) — это знак качества, в основу которого легли вековые традиции и истинная любовь к своему делу.

Пивоварня Paulaner ведет свою историю с 1634 года. Пиво варится из лучших ингредиентов. В состав каждого из сортов входит лучший хмель из долины Халлертау (Hallertau), используется уникальный сорт дрожжей верхового брожения (разработка запатентована).

Paulaner входит в «Большую мюнхенскую шестерку» сортов пива, которые имеют право принимать участие в фестивале Октоберфест (Oktoberfest).