sales@decanter.ru
Адреса
9:00 - 22:00
Магазин открыт
Пресненский Вал, 44
Белорусская
+7 (495) 955-16-70
Мастеркова, 1
Автозаводская
+7 (495) 225-44-12
Новая Басманная, 31с1
Бауманская
+7 (495) 540-46-12
Ленинский пр-т, 66
Университет
+7 (495) 565-36-12
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Войти
Акции 
Войти
Что такое Автолиз дрожжей
Процесс постепенного распада дрожжевых клеток запускается во время долгой выдержки вина на осадке. В результате в напиток переходят особые соединения, которые меняют его текстуру и аромат. Именно эта реакция позволяет игристым винам приобрести характерные ноты свежей выпечки, сливочного масла и фундука. После завершения автолиза вкус становится более округлым, шелковистым и глубоким.
Рекомендуем
- 4.57Артикул: 07-063Превосходное игристое вино из винограда Глера. Изготавливается частной винодельней, которая была основана в XIX веке. Идеальный аперитив.Забрать сегодня в 4 магазинах
- 52Артикул: 07-257935Очаровательное игристое вино с оттенками фруктов и живой кислинкой в ярком, сбалансированном вкусе. Подается к морепродуктам и рыбным блюдам.Забрать сегодня в 4 магазинах
- 4.99Артикул: 07-83868Игристое вино изготовлено из элитного сорта винограда Пино нуар, выращенного на Крымском полуострове. Имеет свежий фруктовый вкус и аромат.Забрать сегодня в 2 магазинах
- 4.73Артикул: 07-258443Прекрасное игристое вино с отлично сбалансированным, свежим вкусом. Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или с легкими закусками.Забрать сегодня в 4 магазинах
