sales@decanter.ru
Адреса
9:00 - 22:00
Магазин открыт
Пресненский Вал, 44
Белорусская
+7 (495) 955-16-70
Мастеркова, 1
Автозаводская
+7 (495) 225-44-12
Новая Басманная, 31с1
Бауманская
+7 (495) 540-46-12
Ленинский пр-т, 66
Университет
+7 (495) 565-36-12
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Войти
Акции 
Войти
Что такое Антоцианы
Природные красящие вещества, содержащиеся в кожице темных сортов винограда и отвечающие за всю палитру красных и розовых оттенков. Эти пигменты переходят в сусло во время настаивания, определяя интенсивность и глубину цвета напитка. Со временем их структура меняется, что объясняет постепенную трансформацию окраски вина от ярко-рубинового в молодости до кирпично-коричневого при длительной выдержке в бутылке.
Подробнее о том, какие существуют популярные методы проверки вина, вы узнаете в статье «Как проверить вино на натуральность».
Рекомендуем
- 5Артикул: 09-195936Забрать сегодня в 1 магазине
