Отзывы о виски Bruichladdich

Полностью поддерживаю! Тут и кожа, и бензин. Прямо, как на Харлее прокатился. Ещё хочу попробовать Октомор. К сожалению, он представлен в ограниченном релизе!

Приобрёл… Теперь Макаллан, Деварс оказались парфюмом в сравнении с ним. Этот Порт Шарлотт сдвинул предыдущие «фишки» на задний план. Плотный насыщенный вкус, кожа, торф и… ещё раз торфище с ароматами ореха в послевкусии!

Дым, торф, все в лучших традициях, вкус наполненный, плотный. Для любителей виски с дымком самое то!

Дым, торф, кожа, бинты, долгое богатое послевкусие.

Разбирающимся в виски очень советую приобрести. Начальный уровень перед Лафройг. Имеющий свою индивидуальность, травяной, маслянистый, сбитый, качественный. Стоит своих денег. Сладкий торф переходит в медовую сладость очень качественных ячменных ароматных спиртов.

Этот виски хочется сначала описать по форме, в которой он содержится. По порядку: красивая жестяная туба, внутри которой бутылка вставляется в специальное, плотно удерживающее место. Сама бутылка по форме напоминает амфору, пробка большая, из цельного дерева. Теперь перейдем к содержанию бутылки. Цвет итальянского лимонного золота. Спирт плотный, увесистый. Аромат сложен, долго не мог его понять, постичь, раскрыть — он специфический по причине одной присутствующей в нем ноты. Это может быть очень засушенная цедра либо яблочная косточка с ее горчинкой. И выходит так, что аромат далее уже отталкивается именно от этой ноты. Он очень свеж: это цитрусовые, зеленые фрукты. Так уж складывается, что в виски очень ценен аромат. Допустим, Угадайл просто им очаровывает. Вкус у виски яркий, насыщенный, острый, приятный, сбалансированный, в нем ощущается та же нота легкой горчинки. Послевкусие действительно вкусное, свежее, объемное, дубильные тона практически отсутствуют, не умаляя достоинства этого виски. Заключение: виски сложен очень хорошо, крепость 50° нигде не выпирает, а лишь подчеркивает нюансы вкусо-ароматики напитка. Отлично подойдет для подарка или коллекционирования. Стоит своих денег!

Аутентичный виски с обжигающим вкусом. Запомнится точно, по крайней мере, подобного раньше не приходилось пробовать. Да и бутылка необычно выглядит, отличается от других.

Очень крепкий, спиртуозный, мощный виски, освежающий и прямо-таки бодрящий, с ярким взрывным характером. Вкус мятный, сложный, интересный, но тяжеловатый. Больше подходит для коктейлей.

У этого виски яркий и сочный вкус, не традиционный для Айлы, не торфяной. В палитре цитрусы, заварной крем, ваниль, деревяшки, маринад. Не особо сложный, но очень даже интересный, мне понравился.

Этот виски очень интересен. Я бы его охарактеризовал как взрыв свежести. Рекомендую его принимать малыми порциями, то есть трёх глотков будет достаточно) Потом уже спиртуозность проявляется, вкус и ощущения не те, а потому для вечернего напитка – наверное, нет.

Прекрасный островной виски, не такой болотный, как Лафройг.

Опыт в виски небольшой, в торфяных ещё меньше) Первым был Лафройг 10, вторым этот зверь, поэтому оставлю отзыв в небольшом сравнении. Хочу отметить, что я не умею разглядеть 50 оттенков вкуса и аромата, поэтому если вы такие же, то может быть мой отзыв вам будет полезен) Сразу скажу, что виски предварительно уже в бокале, накрытым крышкой, охлаждаю 10-15 мин в холодильнике, так как при комнатной температуре высокая крепость все-таки даёт о себе знать и несколько мешает получать удовольствие именно от вкуса. Рекомендую попробовать такой способ, потому что постепенный "нагрев" виски тоже даёт некоторую динамику во вкусе. Аромат после того, как бутылка постояла пару дней после открытия, стал сладко-фруктовым и ванильным, торф на запах я перестал чувствовать совсем) А вот на вкус торфа много, я не знаю, что все подразумевают под "дымом", но вот этот характерный землянисто-болотно-йодисто-водорослевой вкус выражен очень ярко. В отличие от Лафройга 10, я тут не чувствую мазь Вишневского, бинты, формалин и другие медицинские ноты. Хорошо это или плохо? Для меня хорошо, так как вот этот чисто торфяной вкус мне нравится больше, чем торф вперемешку с кучей медицины. Но на вкус и цвет фломастеры разные) В Лафройге со временем я начал ощущать некоторую сладость на через 2-3 секунды после глотка, в этом пока что сладости во вкусе не чувствую вовсе, но я не могу сказать, что это плохо. Та самая мазь Вишневского и медицинские оттенки приходят в небольшом количестве именно в послевкусии и в целом это прикольно и вносит разнообразие в общий вкусовой опыт от этого виски. Само послевкусие такое же торфяное как и вкус. Оно очень долгое, но как я понял — это присуще всем виски с упором на торф. Как итог: я крайне рекомендую этот виски для знакомства с торфяным миром, если вы вообще любите пробовать новое и необычное, в противном случае вам может и не зайти, потому что этот тип виски ну уж очень отличается вообще от любого крепкого алкоголя) Лучше начните с него, а не с Лафройг.

Хороший и питкий виски, для меня оказался более мягким, чем Laphroaig.

Bruichladdich умеет производить впечатление. И это один из лучших шотландских дымников. Хорошо заходит всем ценителям дыма, и новичкам, и тем, кому есть с чем сравнить. Хороший баланс торфа, сладости и специй. Прекрасно развивается в бокале. Подходит и для посиделок, и для вдумчивых дегустаций.

Прекрасный виски для тех, кто ещё не готов окунуться в мир островного торфа, дыма, соли, моря и крови со сталью, но уже готов попробовать что-то необычное. Торф в носе и вкусе очень деликатен. Есть четкое ощущение вяленых сухофруктов, ноты инжира, ореховые тона (но не сказал бы что грецких орехов, скорее, очистки фундука), есть некая мягкость во втором глотке, легкий дым, и снова — переход к сахарам коричневым. Послевкусие не стойкое. Очень удачно сочетается с небольшими и горячими пирожками (как ни парадоксально), с рубленой говядиной и курицей без специй. Виски хорошо идет неохлажденным и неразбавленным.

Аромат: тропические фрукты, легкий дым, торф, йод, соль, сливочность.
Вкус: фруктовый, сладкий, приятный, дым, сливочность, сладость.
Послевкусие: недолгое, приятное, пепел, торф.
Баланс: выдержанный, согревающий.
Итого: 5
Комментарий: приятный, дымный виски.

Подробнее о дегустации

Запах сладкого торфа, во рту обжигает, от разливающейся теплоты можно "потерять сознание". На вкус: копченый инжир и грецкие орехи, послевкусие долгое и маслянистое.

Отличный шотландский виски, придется по вкусу, думаю, и тем кому нравятся и айловские вариации, и спейсайдовские. Вкус универсальный, отлично сбалансированный, фруктово-медовый. Высокая крепость вообще не ощущается когда его пьешь, очень питкий. Ну и никакой закуски-запивки не нужно, хорош сам по себе или с сигарой.

С первого глотка ощущается, что виски дорогой и качественный, с шикарным вкусом. Ощущается сладость меда, банана и никакой горечи в послевкусии.

Хороший виски, нравится именно в чистом виде. Несмотря на вкус мёда у виски нет приторности. Цитрусовые нотки мягкие, хорошо ощущается солод. Одним словом – богатый вкус.

Очень понравилась оптимально-обжигающая крепость. 50% - видимо, то, что надо.

Bruichladdich – производит виски в 3 стилях («не дымный, не торфяной – бренд Бруклади»; «копченый 40ppm – бренд Порт Шарлот»; «сверхкопченый 167–309ppm – бренд Октомор). Располагаемся поудобнее… Бруклади «Органик», для тех, кто перепробовал весь спейсайд. Островной, органический виски. Удивляет в аромате нюансами косточковых фруктов (нектарин, персик, абрикос), со временем раскрывается солод в вересковом меде. Вкус согревающий, обволакивающий с тонами выпечки, ванили, молочного шоколада, которые нежно переплетаются с нотами меда, солода и миндаля. Отличный вариант для плавного перехода к островным виски. Рекомендую.

Ожидаемо хороший айловский виски. Вкус в меру дымный, не спиртуозный. Легко и мягко пьется без всяких добавок, льда и пр..

Классный релиз с Айлы: торфяной дым, фрукты и специи на фоне морских акцентов во вкусе. В финале: шлейф торфяного дыма, медицинские ноты, кокосовая стружка, цветочные ароматы и морские оттенки. Питкий, хотя крепость немалая. Рекомендую — очень даже хорош.

Аромат не сильный, но долго время витает даже в воздухе) Пить лучше не сразу после разлива, дать чуток выйти ему на свободу. Вискарь довольно- таки маслянистый, это хорошо видно на бокале. Аромат как-то связан с тестом, чувствуется в нем хлебный привкус. Крепкий, с легкой горчинкой!

Не типичный "дымный" виски. Свежий, пахнет морем, яблоками и лимоном. Пьется легко, во рту остается приятная сладость и капелька соли. Совсем не обжигает, а согревает. Отличный вариант для подарка как для тех, кто знакомится с миром виски, так и для ценителей этого напитка.

Виски очень порадовал своей информациооностью. По коду на бутылке можно на сайте производителя найти полный перечень и количество бочек которые использовались для конкретной бутылки. Получается что релизы отличаются по аромату и вкусу. Мне попался релиз по аромату напоминающий белое вино, но конечно же, и ванильность, фруктовость тропическая тоже присутствуют как у многих виски. Мне в аромате почувствовался еще и скотный двор. Спиртуозности нет абсолютно, несмотря на 50 оборотов. Вкус свежий, продолжение аромата. Легкая жгучесть 50 градусов при первом глотке заметна, но потом исчезает, появляется сладость. Тропические фрукты присутствуют. Послевкусие средненькое, но отсутствие холодной фильтрации придает ему мощи. Виски понравился своим качеством и породистостью. Можно иметь в баре.