Статьи о виски
Обновлено 04 марта
Время чтения ~ 16 мин.
Лучшие блюда и напитки к скотчу, бурбону и другим видам виски
Обновлено 16.12.2025
Время чтения ~ 10 мин.
Лучший купажированный и односолодовый виски по версии наших кавистов
Схема проезда и телефоны торговых залов на странице Контакты
Релиз вискокурни Арран в честь самого почитаемого шотландского поэта Роберта Бёрнса. Сладковато-пряный вкус с легким намеком на торфяные ноты. Однозначно рекомендую!
Хороший, прекрасно сбалансированный виски. Редкое сочетание плотности и округлости тела. Не случайно удостоен многих наград на международных выставках.
Нос: ускользающий аромат. Сначала появляется соленая карамель, потом бензиновые ноты, следом лакокраска и сладкие ноты. Потом аромат становится более спокойным.
Палитра: тяжелая, совсем не играющая с хересом, бесцеремонная. В начале также неявная, спиртуозная, острые специи, горький шоколад. Со временем вкус также успокаивается, в нем появляются ваниль, сладость, зефирность.
Финиш: тяжелый виски, финишер, херес не работает на классическую сладость и округление. Но он есть.
Итого: 84 балла.
Подробнее о дегустации
Очень крепкий и при этом приятный. Послевкусие сухое. Во вкусе есть узнаваемые нотки, которые отличают его от других виски. Можно себе позволить по праздникам, рекомендую.
Хороший односолодовый виски, бодрит и легко пьется для такой крепости. Послевкусие приятное, мягкое и пряное.
Вкусный, классный, отлично сбалансированный и отличающийся от других, с собственным интересным характером. Дымный, пряный, перечный, сладковатый. Своеобразный. Мне понравился, хотя это не самый лучший Лагавулин точно. ...
Аромат: свежий, живой, при этом тельный и интересный. Ноты трав, дыма, отличный баланс для высокого градуса!
Вкус: крепкий и мощный, но обрамлённые, не выбивающиеся - и сладость, и морские ноты, и торф, и копченость, и все-все. Пока, по 12-летним Diageo Special Release, самый вкусный!
Итого: 88 баллов.
Подробнее о дегустации
Классический дымный Лага — ни убавить, ни прибавить))) Держит уровень и даже, считаю, с каждым годом становится все лучше! Классный👍
Казалось бы логичным сравнивать этот виски с его естественным соперником, мастодонтом острова Скай — Талискером. Но тут уже в ароматике возникают, скорее, аллюзии к стилистике Ardbeg 10 (кстати, равно как и колористически). Нос сквозит ароматами креветок на гриле, мидий и водорослей. К нему добавляются запахи скотного двора, фермы, такой деревенский фанк, грибные тона и намек на бурбоновую бочку. Во вкусе выражается то же самое + ваниль, кокос, немного лимона, но именно не сладкой цитрусовой выпечки, а такого кисленького. Первое ощущение при глотке — это явственная отсылка к пино нуар, чуть ли не Gevrey-Chambertain (sic!): свежевспаханная земля, влажный подлесок, трюфели. А дальше уже все описанное мной выше. Послевкусие: среднее, хотелось бы подольше, тут явный недочет. Но для молодой винокурни (а это всего лишь их четвертое издание на пути к первой десятке), которая пока еще не под пятой корпораций, и для non-age stated виски, напиток прекрасный, молодой, нахальный и зубастый. Жду их 10-летнего релиза и особо отмечу оформление: творчество местной художницы, фольклорный саундтрек на сайте (при сканировании QR-кода на коробке), подробная информация и о концентрации фенолов, и об использованных сортах ячменя, необычная форма бутылки. Очень достойный замах!...
Данный напиток намного интенсивнее по вкусу, чем ранее продегустированные напитки этого же производителя 12, 15 и 18 лет. Вот что значит, сделано с душой когда производят маленькие пробные партии, выигрывающие по многим показателям в отличии от конвейерного ширпотреба!...
Нос: мощный, сладкий, хересный, минеральный, красные ягоды. После первого глотка появляются сливочность и помадковая сладость. Вкус: на глотке копченость, небольшая сухость и минеральность, которая переходит в ягодную кислинку. Послевкусие: подвяленные на солнце ягоды, курага, белый изюм. В самом конце остаются соль и немного дыма, с ускользающим хересом. Итого: 87 баллов....
Виски бочковой крепости, но из-за шелковистого вкуса и приятного, абсолютно неспиртуозного аромата, эта самая крепость практически не чувствуется. Мягкий, обволакивающий, живой – первоклассный алкоголь!
Смесь солодовых спиртов с шести островов. Холодной фильтрации нет, выдержка нигде не указана (цифра 6 на бутылке не имеет отношения к выдержке).
Хороший скотч, но 25-летний Баллантайнс все же считаю более удачным. Этот показался слишком фруктовым (почти как чересчур крепкое крепленое вино))
Конечно ничего сверхсложного от этого виски ожидать не надо. Но при этом он довольно неплох. Такой уверенный середнячок среди купажированных виски. Четвёрочка по пятибалльной шкале, но уверенная. В баре у меня стоят виски гораздо лучше и дороже. Но люблю иногда пропустить и стаканчик-другой 12-летнего Бэллэнтайнз....
Очень понравился этот виски. В первую очередь хочется отметить его изысканный и сбалансированный вкус. Приятно удивило гармоничное сочетание свежих фруктов с сухофруктами и горьким шоколадом. Послевкусие шикарное: продолжительное и приятное. К этому виски хочется возвращаться....
Виски понравился, у него богатый насыщенный вкус. Крепкий, но в тоже время не пьянит. Ощущаются слива, вишня. В послевкусии специи легкие, они не перегружают, а наоборот дополняют букет. Сладость сливочная, как у щербета. Понравился в чистом виде, считаю, что добавки не нужны, но и с добавками можно – с колой или с соком.
Понравился и в чистом виде, и с добавками. Пряности в нём не душат и не обжигают. Так же улавливаю ягоды и виноград, а послевкусие древесное, но не плоское.
Хороший островной виски, чтобы посидеть и за столом в компании, и дома зимним вечером.
Всегда искренне завидовал людям, умеющим выражать свои мысли в формате «tasting note». Скажу просто: обалденный напиток! Обязательно куплю еще.
Неплохой экземпляр. Дата розлива 2014 года. Если бы это можно было считать за выдержку, то полноценная 12-шка)))) А так классический спейсайд: сладкий, фруктовый, очень даже неплохой.
Обычно покупал шотландский скотч, а тут решил попробовать японскую экзотику. Виски крепкий, но мягкий и подойдёт даже тем, кто только начинает знакомство со скотчами. Вкус тёплый, бархатный, сочетает в себе дуб, смородину, грушу, цитрусовые, пряности и карамель. И в чистом виде понравился, и в коктейлях. Конечно, отличается от классического шотландского виски, но тоже вполне достойный....
Очень понравился! Даже больше, чем некоторые 18-летние. Приятный и мягкий вкус, ощущается дорогим и солидным. Сухофрукты и бархатистость!
Довольно интересный виски, с необычным, запоминающимся вкусом. Аромат фруктово-цветочный, не спиртуозный. Вкус мягкий, сливочный, с шоколадной горчинкой. Немного разочарован, ожидал, что вкус будет более дымным....
Отличный скотч!!!!! Дымчат на уровне Лафройга и Ардбега, только вместо апельсиново-цитрусового окончания, здесь бананы! Это как если бы Джека смешать с Лафройгом 10, да и то, послевкусие было бы смазанным. А здесь все на своих местах. И дымок и бананы. Изумителен!...
Нос: спокойный. Растительный тон. Немного солода. Бочка. Свити. Кисловатое тесто. Кремовый. 20,5 Палитра: Острые и пряные специи. Передублен. Горчит. 20 Финиш: Продолжает вкус. Нет такой горчинки. Имбирь. 20,5 Этому виски не хватает сложности на мой взгляд. Баланс: 20,5 Итого: 81,5Подробнее о дегустации...
Многие очень хвалят этот глен, но я с ним так и не разобрался — непонятно что, а главное — непонятно за что.
Нос: Сластит бурбонной кремовостью. Лёгкая и приятная ваниль. Рассольные ноты. Торфа почти нет. 21 Палитра: Мощный. Много бурбона. Чувствуется торф. Сильно вяжет. 22 Финиш: Яркий торф. Сухой. Острый халапеньо. Перечность остаётся во рту надолго. Уголек. 22 Баланс: 22 Итого: 87Подробнее о дегустации ...
Нос: Ромовый, банан, ананас, кокос. Земляника, намёк на ацетон, засахаренные фрукты, зелёная трава, карамель. 21,5 Палитра: Чернила. Много рома, бурбон. 21 Финиш: продолжительный. Ромовая тема, специи, тёмный шоколад. 21 6 месяцев в бочках Чейрмен резерв (о. Санта-Лючия) Виски-оборотень, умело маскирующийся под ром. Но! Может лучше взять бутылку рома?) Баланс: 21 Итого: 84,5 Подробнее о дегустации...
Это не традиционный виски, а скорее, его южная вариация с добавлением местных фруктов и специй. Вкус сложный, насыщенный, со сладостью инжира и терпкостью специй. Запах больше похож на винный, но крепость, конечно, высокая. По сравнению с классическими сортами этот виски имеет более богатый и яркий вкус.
Нос: Довольно богатый и комплексный. Тёмные, перезрелые фрукты. Слива, сухофрукты, финики, инжир. Шоколадный торт, клубника. 22 Палитра: сладкие фрукты, тёмный шоколад со специями. Сухофрукты, дуб. 21,5 Финиш: острые специи; дуб; тёмный шоколад; вишня, засахаренные сухофрукты. 22 Бочки Олоросо. Баланс: 22 Оценка: 87,5 Подробнее о дегустации...
Лёгкий и свежий ирландкий виски очень хорошо ограняется хересной бочкой и придаёт ему много интересных нот. Отличный виски, ещё не твёрдая пятерка, но уже честная пятёрка с минусом. Очень вкусный и интересный ирландский виски.
Нос: Обволакивает. Тема спичечного коробка классно обрамляет сбалансированный нос. Мыльная вода. Появляется зелёное яблоко. Херес. Табак, сыровяленое мясо, имбирь, сухофрукты. 23 Палитра: Сластит. Дуб. Шоколад. Херес. Острые и пряные специи. Имбирь. Орехи. Цитрусы. 22,5 Финиш: Продолжительный, но не такой долгий как этого хотелось бы. Херес. Дуб. Деликатные специи. Немного вяжет. Шоколад. И снова дуб. Кожа. 22 Аромат красиво развивается. Финиш приятный, но не очень долгий. Баланс: 22 Оценка: 88,5Подробнее о дегустации...
Винтажные релизы Balblair - это 5-ка, 90+ из 100. Новая линейка 12-15-18 более слабая...
Замечательный вариант добротного виски бочковой крепости. Очень рекомендую любителям сверхкрепких напитков.
Аромат: вереск, курага, ваниль, дым. Вкус: сладкий, дымный. Послевкусие: долгое, дымное. Баланс: хороший. Оценка: 8,5/10 Комментарий: Приятный, ваниль в аромате и вкусе. Подробнее о дегустации ...
Нос: Не спиртуозен. Сладковатый. Дуб. Гуашь. Немного бурбонной сладости. Терпкий мед. Свежескошенная трава. 22
Палитра: Горький тёмный шоколад. Перец. Минеральность. 21,5
Финиш: Продолжительный. Согревает. Острые и немного пряных специй. 22
Не удивил и на фоне 8-ки даже немного разочаровал, хотелось бы более сложной и яркой вкусоароматики.
Баланс: 21,5
Итого: 87
Подробнее о дегустации
Все, что написано про этот релиз на сайте (аромат и вкус), абсолютно совпадают с моими ощущениями. Великолепный, но недооценённый любителями этого напитка, виски!
Отлично сбалансированный, выверенный виски, который создан чтобы пить его в удовольствие. Бленд без излишней спиртуозности, что говорит о качественных зерновых виски с хорошей выдержкой в его составе. В нем есть абсолютно все, что характерно для хороших шотландских виски и ровно в таком количестве, чтобы не отпугнуть виски-неофитов и при этом доставить удовольствие истинным ценителям....
Не особенно сложный вкусный виски с несколько закрытым ароматом древесной коры, засушенных ягод и тлеющего костра. Во вкусе ярко различаются мята, сухофрукты и копчёности. Размеренное чуть дымное и пряное послевкусие. Отличный виски для себя-любимого и тёплой дружеской компании....
Из всех купажированных виски этот считаю самым интересным. У него оригинальный вкус без ярких спиртовых нот, но в полной мере раскрываются мёд и пряности. Запах тонкий, ненавязчивый, цветочно-фруктовый. Цвет янтарный, но при сильном охлаждении становится светлее.
Вкус мягкий, глубокий, но строгий, без всяких сухофруктов. Такой настоящий мужской виски. Практически Макаллан только дешевле.
Пополнил этим виски свой домашний бар, так как слышал о нём много хороших отзывов. Первое на что обратил внимание – его красивый глубокий цвет с золотистым оттенком. Вкус у Обэн Дистиллерс Эдишн сладковатый, с нотами дыма и хереса. Аромат у виски лёгкий, слегка фруктовый, ненавязчивый. Послевкусие мягкое, суховатое, но согревающее. Достойный алкоголь, стоит своих денег.
Получил в подарок такой виски. Алкоголь отличного качества, упаковка оформлена потрясающе. Сам напиток благородного янтарного цвета с золотистым оттенком. У него очень вкусный аромат какао и винограда с оттенком цитруса и миндаля. Вкус многогранный, с оттенками орехов, чёрного шоколада и карамели, а послевкусие длительное, травяное. Предпочитаю пить его со льдом, отличный незабываемый вкус.
По своим качествам этот виски особенно выделяется оптимальной выдержкой и солодовыми добавками. Он крепкий и при этом гармоничный. Дубовый привкус слегка ощущается, и он совсем не увеличивает терпкость, за счёт солода мягкость всё-таки превалирует. Достойный букет, приятный напиток....
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Подтвердите свое совершеннолетие для доступа.
К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.
Отзывы с текстом имеют больший вес в рейтинге напитка и влияние на мнение покупателей, а также учитываются при расчете вашей скидки.